クリスマスのための3デザートレシピ
私たちがこれらのクリスマスの日に提示するメニューの一部としてデザートが重要な部分であるならば、お菓子はそれ以上ではありません、そしてまたギャップが最近存在するために作られています。
典型的なクリスマスのお菓子、またはヌガー、polvoronesマジパン、卵黄のカップケーキ、さつまいも、hojaldrinas、roscos de vinoなどの伝統的なクリスマスパーティーに加えて、私たちはこれらの日を味わうために他のお菓子も用意できます。
この機会に私たちが準備しようとしているお菓子の3つのレシピは、私たちが朝食とお茶のカップ、またはホットチョコレートのカップを伴って軽食の両方で味わうことができるお菓子の簡単なレシピです。
クリスマスに作る3つのデザートレシピ
パフペーストリーとマジパン
ペストリーパフペストリーとマジパンは私たちにマジパンの場合のように伝統的なクリスマスのお菓子の別の形を楽しむ機会を与えてくれます。
それは短時間で準備され、特にマジパンの愛好家の間で確かにたくさん味わうことを準備する簡単なレシピです。
6人用の材料:
- パフペーストリーの大きなシート。
- 粉砂糖150グラム
- アーモンド150グラム。
- 水1杯の水。
- パイ生地を磨くために叩かれた卵黄。
パフペーストリーとマジパンケーキの作り方:
- パフペーストリーが凍っている場合は、室温で解凍してください。
- マジパンを準備するには、ボウルにアーモンド粉、砂糖、スプーン一杯の水を入れ、ブレンダーアームで混合物が形成されるまで叩きます。ボウルから混合物を取り出し、少しこねます。
- 私たちは生地でボールを作り、それをプラスチックかフィルムで包み、60分間冷蔵庫に保存します。
- 冷蔵庫からマジパンを取り出した後、それを広げて6つに分けました。
- パフペーストリーをテーブルまたはカウンターの上に置き、12等分にします。カップケーキを閉じるために使用される6つの部分を予約します。パフペーストリーを6枚取り、フォークを使って少し刺します。
- 端に手を伸ばさずに、その上にマジパンをかぶせます。
- 次に、パフペーストリーの他の部分を上に置き、それをパフペーストリーに穴を開けないようにしっかりと密封されるようにフォークで押して縁を閉じる。
- 卵黄をたたき、ブラシを使ってパフペーストリーを描きます。
- オーブンを180℃の温度で10分間予熱します。
- それから、パフペーストリーケーキをオーブントレイの上に置き、黄金色になるまで25分から30分煮ます。
- 慎重にオーブンからトレイを取り出し、ペストリーを冷まします。寒いときはケーキをトレイに並べて出します。
パフペーストリーとマジパンのケーキは、伝統的なクリスマスの風味で用意されています。
ソフトアーモンドスポンジケーキ
このアーモンドケーキは、スポンジケーキよりもケーキを思わせる、柔らかくふわふわの食感で、とても簡単に調製できます。
アーモンドは多くのお菓子やクリスマスのペストリーの生産にも存在する乾燥した秋の果物です。
8人用の材料:
- バター130グラム
- 挽いたアーモンド75グラム。
- 皮なしの全アーモンド75グラム、フィレとトースト。
- 225グラムの簡単なふるいにかけた小麦粉。
- 白糖225グラム。
- アイシングシュガー35グラム。
- 卵5個
ソフトアーモンドケーキの調製:
- ケーキを準備するために、私達はdemoldablesと呼ばれるものの型を必要とします、我々は2つの部分を分けることができます。
- オーブンを180℃の温度で10分間予熱します。
- バターを4つに切る。
- それを鍋に入れて火にかけ、後で溶かして型を広げます。
- バターで広げたら、小麦粉も広げます。
- ボウルに卵を白い砂糖と一緒に入れ、白くなるまでよく叩きます。
- 2枚の軟膏バターとふるいにかけた小麦粉を叩いた卵に加えます。
- アーモンドも加えて、それらが混合物を形成するまでかき混ぜます。
- 次に混合物を型に流し込み、オーブンに入れます。
- ケーキを約20分または25分調理します。ケーキは柔らかい食感で調理する必要があります。
- 金型をオーブンから慎重に取り出して、型から外します。スライスしたアーモンドを少し乾かしながらスポンジケーキを予約しました。
- 私たちがバターから残したものは、火の鍋で溶かしました。ブラシの助けを借りて、我々はすべての側面にバターでケーキを磨きます。
- 次にスライスしたアーモンドをスポンジケーキの上に置き、最後にアイシングシュガーをスポンジケーキの上に振りかけます。
柔らかいアーモンドビスケットを素敵なプレゼンテーショントレイに入れてテーブルに持って行きます。
ソフトアーモンドビスケットには、紅茶1杯、コーヒー1杯、またはホットチョコレート1杯を添えることができます。
天使の髪でいっぱいのパイ生地
甘い天使の髪はまた知られているように砂糖とカボチャの湿地、スカッシュサイダーやカボチャのボバで作られているジャムです。
それはケーキ、パイを埋めるためによく使われます、そして我々は一年中それを見るけれども、それがまたこれらのクリスマスの日に作られる多くのケーキの一部として目立つようになるのはこれらの日にあります。
天使の髪の編組は非常に簡単に作成でき、非常に短時間で準備できます。
私たちが自家製にすることができる甘い天使の髪、またはすでに市場に出回ることができる甘い工業用天使の髪に頼ることができます。
6人用の材料:
- 解凍パフペストリー。
- 甘い天使の髪130グラム。
- パフペーストリーを磨くために叩いた卵黄。
- 三つ編みを飾るための砂糖杯。
エンジェルヘアブレードの準備:
- パフペーストリーを室温で解凍することから始めます。
- オーブンを180℃の温度で15分間予熱します。
- 私たちはカウンタートップの上にパフペーストリーを広げて、ナイフの先で少し印を付けます。中心部には触れません。
- 側面または端を中央に向かって斜めに切ります。
- 後で編組を形成し結ぶことができるように、我々は中央に向かって対角線上に2つの等しい端部を切断した。パフペーストリーの中央に天使の髪を入れて、よく広げます。
- それから私達は生地のストリップを両側に一つずつ取り、組みひもを形作るためにそれらを結合する。
- それが形成されたら、我々は叩かれた卵黄で磨き、パフペーストリーを磨きます。氷砂糖を三つ編みの上に振りかけます。
- オーブンに編組を導入し、金褐色になるまで、30分間180℃の温度で調理します。
- パフペーストリーをオーブンから取り出して冷やします。
- 涼しくなったら、パフペストリーブレイドを素敵なトレイの上に置き、テーブルに載せます。
パフペーストリーとエンジェルヘアブレイドをご用意しております。朝食、軽食、コーヒー、紅茶、ホットチョコレートをお楽しみください。
私たちはあなたがこれらの美味しくて簡単なレシピが好きで、彼らがそれらを準備することを奨励されることを願っています、彼らは作るのが非常に簡単です。
NatureViaから、私たちはみんなにとても幸せで愛らしいクリスマスを迎えることしかできません!テーマクリスマスクリスマスレシピ