あなたが愛する3フランスオムレツレシピ
私たちがこの機会に提供するトルティーヤレシピは、卵を炒めたトルティーヤです。 フレンチオムレツ う オムレツ そしてチーズ、ハーブ、コショウなどの他の成分を伴います。
の たまご それはタンパク質、アルブミン、脂質、水、ビタミン、炭水化物、コレステロール、ミネラルが豊富な食品です。実際には、 それは私達の食事療法に良質の蛋白質を与えるための優秀な選択になります.
卵に含まれるビタミンは、ビタミンA、グループBのビタミン(最も顕著にはB6とB12)、そしてビタミンDです。カルシウム
私達が卵にアレルギーを持っていないという条件で、卵は健康でバランスの取れた食事に含まなければならない健康的で栄養価の高い食べ物です。
トルティーヤは私たちの日替わりメニューを変えるためのもう一つの資源です、私たちは食材を添えてそれらをさらに栄養価の高いものにすることができます。
3おいしいトルティーヤレシピ
3チーズ入りトルティーヤ
材料:
- 卵5個
- 100ml。ミルク
- 挽いた黒コショウのピンチ。
- 塩のつまみ。
- エキストラバージンオリーブオイル
- すりおろしたパルメザンチーズ50グラム。
- モッツァレラチーズ50グラム。
- 50グラムのエメンタールチーズ。
精巧さ:
ボウルに卵を少量の塩でよく叩きます。叩いた卵にすりつぶした黒胡椒と牛乳を少し加えて、もう一度打ちます。
フライパンに少量のオリーブオイルを入れて温める。たたき卵を加え、弱火でそれを底だけを調理させます。
それからトルティーヤの片側か半分のチーズ片に置き、トルティーヤが閉じるまで折ります。
卵がよく調理するように弱火で調理します。トルティーヤを火から下ろし、皿または電子レンジに入れる。
おろしたチーズをトルティーヤの上に振りかけ、グリルで電子レンジを操作し、チーズが溶けるまで加熱します。
細かいハーブとトルティーヤ
材料:
- 卵5個
- パセリのみじん切り
- チャイブのみじん切り。
- 新鮮なバジルの葉を数枚ひきました。
- オレガノのつまみ。
- エキストラバージンオリーブオイル
- 挽いた黒コショウのピンチ。
- 塩のつまみ。
精巧さ:
ボウルに卵を塩とすりつぶした黒コショウでよく叩きます。私達はすべてのハーブをよく混ぜる。炒めた卵にハーブを加えてかき混ぜる。
フライパンに、少量のオリーブオイルを入れて弱火で温める。それが熱くなったら、鍋にたたき卵を追加します。トルティーヤは両側を弱火で調理します。
オムレツを皿に入れて熱いうちに出す。
ペッパーオムレツ
材料:
- 卵5個
- ストリップの小さなピーマンの半分。
- 小唐辛子の半分をストリップで。
- にんにくのみじん切り。
- 小さな玉ねぎのみじん切りと金茶色。
- エキストラバージンオリーブオイル
- 挽いた黒コショウのピンチ。
- 塩のつまみ。
精巧さ:
ピーマンをよく洗い、種を取り除き、それらをストリップに切る。タマネギから皮を取り除き、それを洗い、細かく切ります。ニンニクの皮を取り除き、薄切りにします。
鍋に弱火で加熱するためにオリーブオイルを入れます。暑い時は、たまねぎを入れて弱火で褐色にする。
それが金茶色であるとき玉ねぎを取り除き、赤唐辛子と茶色のニンニクのストリップで同じことをします。少量の塩とすりつぶした黒コショウで卵をよくかき混ぜる。
私たちはオリーブオイルのフォンディートを入れるために戻り、熱くなったら褐色にした成分を加える。
それから、鍋にある材料の上に叩いた卵を注ぎます。そして、ゆっくりとした火で鍋を覆ってトルティーヤを調理します。黄金色になったらトルティーヤを取り除きます。テーマ卵とレシピ