Alcampoと彼の "Blue Life"。そうでない食品に「健康スタンプ」を貼る方法

大型スーパーマーケットや大型スーパーマーケットが、より健康的な食品や製品を顧客に提供することを懸念していることは喜ばしいことです。例えば、糖分や脂肪分の寄与が低いなど、栄養的には健康的です。あるいは、それらはトランスジェニック食品ではありません。

の場合です アルカンポ、プロジェクトを作成することを決めた人気のハイパーマーケットブランド 「ブルーライフ」これは、自社の顧客がより美味しく食べられるようにするために、常に明らかにされているとされる商品の選択です。

そして、私達はどうやら私達の国で有名な名声の数十人の栄養士が彼らの首の静脈を破裂させたか、または彼らの目が彼らの口から出た原因となりました。あなたはそれらの製品を選択しました。そしてその理由を見てみましょう。

Alcampoの "Vida Azul"プロジェクトとは何ですか？

同社がプロジェクトの公式ウェブサイトで報じているように、「食物は健康と健康に影響を与えます。そのため、Alcampoは "青い製品の選択"を作成することによって行動し、あなたを助けることにしました。それはその組成が最高の栄養価を提案する製品の選択を扱い、そして論争を引き起こす可能性がある添加物と成分を減らすことを試みます。」

そして、この説明の中で重要なことを1つ覚えておきましょう。 その組成は最高の栄養価を提案し、論争を引き起こす可能性のある添加物や成分を減らすことを試みる.”

このために、「GMO（遺伝子組み換え生物）、ナノテクノロジー、パーム油、その他の物議をかもしている成分を含む製品を研究や媒体に廃棄することを決定しました。」

そして彼はどうやってそれをやったの？「選択の原則は、社内外の専門家グループとともに構築されています。」それから、「選択された製品は、その組成が、栄養補給を義務付ける宣言の栄養素（タンパク質）と制限されるべき栄養素（単糖、飽和脂肪および塩）との間で最良の栄養バランスを有するものである。

なぜあなたは "ブルーライフ"の製品を信頼すべきではありません...

CarlosRíos、Juan Llorca、Juan Revenga、AitorSánchezなど、多くの栄養学者が警告しているように、そのうちの何人かはすでにソーシャルネットワークを通じて会社のボイコットを呼びかけています（ハッシュタグ#BoicotAlcampoの下）。 消費者はAlcampoがその「ブルーライフ」の下でマークした製品ラインに頼るべきではありません.

なんで？根本的に、これらの製品の中で、私たちは自分自身を見つけるので 甘い食べ物や飲み物、あるいは飽和脂肪分が高いもの、それは明らかに健康以外の何でもです。

混乱のため、Alcampoは次のように報告しています。

つまり、「青い人生はあなたが健康をコントロールするのを手助けする運動である」ので、私たちは問題をはっきりさせない複雑な説明に直面しています。栄養価 "。

そして私たちは自分自身に問いかけ、コラカオターボ糖分が77％に達する容器で、私たちが "最高の栄養価"を達成するのを助ける製品ですか？しかし、これはここだけではありません。チョコレートクッキー、アイスクリーム、甘いシリアル、ピザ、ソフトドリンク、またはジェリービーンズのような健康的な食品（常に会社によると）を見つけることもできるからです。