バナナのパンケーキ:カナリア諸島からの素晴らしいレシピ
の バナナのパンケーキ 彼らはまた、カーニバルの日にカナリア諸島のペストリーのレシピの古典です。これは、世代から世代へと伝わる昨年のレシピで、私たちの祖母と母親は彼らに出口を与えるために熟していたバナナを利用しました。
このレシピは使用法のレシピであり、カーニバルの日程でそれを準備することに加えて、イースターやすでに熟しているバナナを利用したい年のいつでも伝統的であるとも言えます。
バナナのパンケーキは、伝統的にはちみつのしぶきを伴って、グラニュー糖または光沢砂糖が振りかけられています。バナナのパンケーキに伴うそしてそれが非常に豊富であることに対する他の提案は以下の通りです:
- バニラアイスクリームのボール付き。
- ホットチョコレートを浴びた。
- クリーム入り。
さらに、これらのパンケーキは朝食、デザートまたは軽食で楽しむのに理想的です。
の バナナ それらは私達に多くの栄養特性を与える果物です、それはカリウム、繊維、マグネシウム、鉄、ベータカロチン、葉酸、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE ...そして炭水化物の大量です。
したがって、バナナは家族全員、特に成長期にある小さな子供たちにとって非常に健康的な食品です。
バナナは十代の若者たちがしばしば好きな果物です、これらのパンケーキは子供たちにバナナを提供するためのもう一つの方法です、そして子供たちはしばしば彼らが好きです。
バナナのパンケーキの作り方
材料:
- 熟したバナナの半キロ。
- 卵3個
- 砂糖大さじ3杯。
- 200ml。ミルク
- 小麦粉120グラム。
- 小さじ1杯の酵母
- 挽いたシナモンのピンチ。
- アニスの花崗岩。
- レモンの汁。
- ひまわり油またはバージンオリーブオイルのマイルドな風味。
- 振りかける砂糖の光沢。
- 同行する蜂蜜。
精巧さ:
- バナナから肌を取り除きます。バナナをスライスに切って、それらをブレンダーのガラスに入れて、レモン汁、砂糖、卵を加えて、すべてをよく打ちます。
- それから、アニス、シナモン、牛乳、小麦粉、そして酵母の花崗岩を加える。生地がしっかりとつながり、しこりがなくなるまで、ビートに戻ります。生地は液体ではなく、むしろ濃い粘稠度であるべきです。
- 油を鍋に入れ、高温で油を熱してバナナのパンケーキを揚げる。
- 油がスープスプーンの助けを借りて熱いとき、私たちはパンケーキを揚げるために生地を取ります。私たちは両側にパンケーキを焼きました。
- パンケーキを入れて余分な油を排出するために、私たちはプレートまたはトレイを吸収紙またはナプキンで覆います。
- すべてのパンケーキを揚げたら、パンケーキを皿に入れて冷やしてテーブルに運びます。パンケーキを提示する時に、それらに少し光沢のある砂糖を振りかけるか、またはグラニュー糖を振りかけます。
私たちが以前に言ったように、それらは上に蜂蜜のしぶきを伴って出されるか、クリームと共にまたはホットチョコレートに浸されるバニラアイスクリームの小さい球を伴ってそれらを味わうこともできます。テーマカナリア諸島のレシピパンケーキのレシピ