バスマティ米：利点と特性
私たちはおそらく、 ごはん 最も知られており、人気があり、消費されているのは主にインドで、それが非常によく使われている国です。それは バスマティ米ヒマラヤのふもとの丘陵地で栽培されているさまざまな種類の米で、今日では多くのスーパーマーケットで加工された形または不可欠な形で見つけられます。
今日では、さまざまな種類や品種の米の興味深い多様性を見つけることが可能であるため、スーパーマーケットの棚の前に立つときに疑問を抱くのは普通のことです。
白米、ワイルドライス、全粒穀物、長粒またはバスマティを選択できます。そして、正確には、1つまたは別の商品を決定するための選択肢は、それらの異なる栄養価である可能性があります。この機会に私達は私達についての詳細を知りたいと思います バスマティ米の利点.
バスマティ米の栄養価
栄養的観点からすると、バスマティ米は最も栄養価の高い米の一つとして際立っていることは間違いありません。例えば、それは特に以下の栄養素が豊富です。
- 炭水化物：複雑な炭水化物を供給します。複雑な炭水化物は、エネルギーを供給しますが、単純な炭水化物の場合のようには急速にではありません。 100グラムのバスマティ米は45グラムの炭水化物を供給します。
- タンパク質：バスマティ米100グラムは1日の推奨摂取量の10％を占めています。さらに、それは8つの必須アミノ酸を提供します。
- ビタミン：ビタミンB群（特にB2とB9に加えてB1、B3とB6）の高い含有量を強調しています。それはまたビタミンKを提供します。
- ミネラル：マンガン、マグネシウム、セレン、鉄、カルシウム、カリウム、銅、亜鉛への興味深い貢献。
- 繊維：それは非常に豊かな繊維食品です。
私達が見るように、それはビタミン、ミネラル、複雑な炭水化物および繊維のその高含有量を強調して、必須栄養素に非常に富んだ食品です。
一方、摂食が定期的かつ定期的に管理されている限り、糖尿病患者に摂取が推奨される食品であることを考慮することは興味深いことです。
その繊維含有量のために、それは結腸癌のリスクを減らして、そして私たちの腸を健康に保ちながら、それが便秘を防ぐことに関しては適切な選択肢になります。
画像| cookbookman17この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマシリアル食品
