レモンカードの詰め物詰め物
お風呂も、中にこのケーキが入っているものも、レモンクリームと呼ばれています レモンカード またはレモンカード。レモンカードはイギリスの伝統的なレモンクリームで、ケーキ、小さなケーキ、ビスケット、タルト、ヨーグルトの補助食品として使用されています。
カナリア諸島のquequeは伝統的なものとして知られている ビスケット。レモンカードはレモン、卵、バター、砂糖でできています。それは非常に簡単ですし、それから私達はそれを詳しく述べるためのステップを促進します。準備ができたら、ケーキを作る準備が整います。
はじめに...レモンカードの作り方
レモンカードの材料:
- 300ml。レモンジュース
- 6個の卵
- 215グラム。塩なしバターの。
- 700グラム。砂糖
精巧さ:
- はじめに、たくさんの冷たい水でレモンをよく洗います。一度洗ったら、よく乾かします。
- 白い部分を取らずに肌を取り除きます。より良いピーラーがあれば、白い部分がレモンクリームに苦みを与えます。
- すべてのスキンが完成したら、それらを予約します。ジューサーでレモンからジュースを抽出します。
- 私たちはボウルを取り、その中にバター、レモン汁、皮、砂糖を入れ、そしてバターが溶けるまで水浴をする。
- 火を消し、水浴の鉢を取り外し、保存して冷まします。寒くなったら、卵を軽くたたいてふるいにかけます。
- 再び、私たちが予約したボウルを水浴に入れ、卵を加えて炒め、よくかき混ぜながら約25分間調理します。
- それが少し厚くなるのに気づくまで、それが調理されている間、我々は継続的にかき混ぜる。調理温度85℃を超えないようにしましょう。
- 時間が経った後、我々は火の設定を外して、それを室温に置いておいた。ケーキに必要なレモンカードの量を容器に入れます。
我々が覆うレモンカードは、以前に殺菌され密封されたガラス瓶に保存することができる。冷蔵庫でそれは約4または6週間続くでしょう、あるいは私たちはそれを凍らせて他のデザートを準備するためにそれを利用できるようにすることができます。
レモンカードを入れたぬいぐるみのレシピ
の 湯たんぽとレモンカードを詰めた 作るのは簡単で、とても美味しいです。カナリア諸島で古典的なスポンジケーキは「ケーク」と呼ばれていましたが、この記事で私たちが手助けしてくれた行列のレシピはスポンジケーキの古典的なレシピです。
リムーバブルの円形の金型を使用するケーキをより快適にするために、我々は24センチメートルの金型を使用しました。
材料:
- 特別にふるいにかけたベーカリー小麦粉250グラム。
- ロイヤルイースト封筒。
- 250グラムの砂糖。
- 卵3個
- レモンのおろし肌。
- レモンヨーグルト
- 100ml。バージンオリーブオイルまたはひまわり油の。
- 金型にグリースを塗るための無塩バター。
- レモンはケーキをいっぱいにして入浴するために凝った。
精巧さ:
- オーブンを180℃の温度で約15分または20分間加熱しながら予熱します。
- 卵と砂糖をよく混ぜる。レモンヨーグルトを叩いた卵に、そしてオイルも加えます。我々はまたもやすべてを破った。
- 小麦粉とイーストを前の混合物に加えて、もう一度やさしくかき混ぜます。金型に少量のバター、底部と壁を塗ってください。
- 混合物を型に流し込み、オーブンに入れます。ケーキを180℃の温度で上下に約40分間加熱しながら調理します。
- オーブンからケーキを取り出す前に、それがすでに調理されているかどうかをチェックするために棒でチェックします。
- つまようじが破片なしできれいに出るなら、ケーキはすでに調理されています。
- 少し冷まし、型から外し、ラックの上で冷まします。ケーキが冷えたら、長いナイフで2層に半分に切る。
- 2つの層を注意深く分離し、それらのうちの1つの上で我々はよくなることになるレモンカードをうまく拡張します。次に、もう一方のレイヤーを、すでに塗りつぶされているレイヤーの上に配置します。
- 次にレモンカードでケーキの表面全体と側面を覆います。ケーキを切る前に、上に置いたレモンカードが乾くように、ケーキを室温で数時間放置します。
レモンカードの詰め物を入れたケーキは絶妙な甘いもので、デザートと軽食の両方をコーヒー1杯、注入、またはホットチョコレート1杯と共に楽しめます。
テレサオルティスの画像。テーマスポンジケーキレシピ