苦いアーモンドに注意してください
そのことは間違いありません。 アーモンド それらは健康的で非常に健康的なナッツです。そして、それは栄養の観点から、興味深い量のビタミンとミネラルを含みます。ビタミンのグループでは、ビタミンA、B1とB2、C、D、EとPPを強調表示することができます。ミネラルのグループに含まれている間カルシウム、リン、鉄、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、亜鉛、マンガンおよび塩素が含まれています。
季節のフードカレンダーを見てみると、実際には、その最高のシーズンは9月、10月、11月です。確かに、今日では、その広範な栽培のおかげで年間を通してそれらを見つけることが可能です。
あなたがアーモンドの常連消費者であり、毎日あなたがこのおいしいドライフルーツの推奨される毎日の量（およそ25グラム）を消費するなら、おそらくある時点であなたはそれを見つけるでしょう 苦いアーモンド;それは強い苦味を示すアーモンドです。
この不快な味は、大量に摂取すると私たちの体に非常に有害なアミグダリン、シアン化物とグルコースの化合物によるものです。さらに、この化合物には、他の有毒物質である乳剤の存在を追加する必要があります。
あなたが苦いアーモンドを食べるとき、あなたは両方の化合物を接触させます、それはアミグダリンの青酸（HCN）、D-グルコースとベンズアルデヒドへの分解をもたらします。シアン化水素は致命的です。
栄養学の専門家の多くは、15〜20個の苦いアーモンドを消費するだけで十分であることを示しています。そのため、成人におけるそれらの影響は確かに致命的です。子供の場合、致死量は5〜10ビターアーモンドになります。
したがって、アーモンドを食べるとき、それが苦いことに気付いたら、すぐにそれを捨ててそれを消費しないことです。そして、あなたが購入したパッケージの中からいくつかを見つけることに不運があるなら、それを捨てるのが最善です。またはその結果はあなたの体にとって危険かもしれません。
画像| Shelby PDXこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。
