ブラジルナッツ：利点と特性
それらはナッツと混同されることがありますが、あなたは実際にそれらがとして知られていることを知っていましたか？ ブラジルナッツ 種子はココナッツと同じサイズの硬い果物に含まれていますか？それらを生産する木は、ブラジルで自生する（それ故にその名前）が、それはボリビア、ペルー、アルゼンチン、コロンビアそしてベネズエラでそれを見つけることも可能であるが。
彼らはまたの名前で知られています ブラジルコキート, アマゾンクルミ, 栗の木 ○ 栗の木からPará。実際、ボリビアでは彼らはの名で知られています アーモンド ○ パンドの栗その学名は Bertholletia excelsa.
彼らは通常それらの優秀で素晴らしい風味のために生で食べるかトーストにする、それ故にそれらはお菓子、ケーキそしてクッキーの製造に使われるか、あるいは単に他の飲み物と食べ物を伴う食事だけである。
ブラジルナッツの素晴らしい特性
1.栄養価が高い
ブラジルナッツは必須栄養素が非常に豊富ですそのうち、
- 健康的な脂肪：特にオメガ6脂肪酸（多価不飽和脂肪酸としても知られています）。
- 繊維：一握りのブラジルナッツはおよそ3グラムの繊維を提供します。
- ビタミン：ビタミンEの存在は何よりも際立っています
- ミネラル特にマグネシウム、カリウム、セレン、亜鉛、カルシウム。
一方、ブラジルナッツ（約30グラム）のほんの一握りは、4.3グラムのタンパク質と3.8炭水化物を提供することを知って興味深いです。
2.高コレステロールを下げるのを助けます
の場合 高コレステロール または高レベル トリグリセリド 血の中 血中の脂肪の高い値を減らすのに役立ちます、オメガ6脂肪酸の豊富さのおかげで。
また、当時の基本的なミネラルであるセレンの存在にも言及しなければなりません。 気をつけて心を守る.
3.とても元気
ブラジルナッツは追加のエネルギー貢献を必要とする人のために優秀ですたんぱく質、炭水化物、脂肪が豊富に含まれているので、それらは栄養価の高いものと同じくらいエネルギー的なものとして自然な選択肢になります。だからこそ彼らはアスリートにとって面白いのです。
4.天然抗酸化物質が非常に豊富
ブラジルナッツはセレンとビタミンEが豊富です、積極的にフリーラジカルの悪影響を減らすのに役立ちます2つの天然の酸化防止剤。
それらはまた老化の効果に対して遅れるか、または「戦う」ことを望む人にとって理想的です、 アンチエイジング品質を提供することによって。他方では、それらの酸化防止剤の豊富さのために、それが来るときそれらは等しく興味深い がんにかかるリスクを減らす.
注意：中程度および散発的な消費
セレン含有量が多いことから、ブラジルナッツの適度で散発的な消費をお勧めします。。さらに、それはそれらを生産する木の根が土の中に深く埋められ、地球からの異常な量の電波を吸収する傾向があるので、健康に悪影響を与えて骨の中にラジオの蓄積を引き起こすことができます。
画像| Caitlin / Jean Marconiこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマドライフルーツ
