複雑な炭水化物または単純な炭水化物？どちらが適していますか

ちなみに、それを考える習慣があります。 炭水化物を食べないでください特に高タンパク食を摂取すると（偶然にも高タンパク食としても知られています）、この種の食事は腎臓に過負荷を与え、機能に影響を与える可能性があるため、これが暗示する明らかなリスクを伴います。彼らは長い間続きます。

確かなことは、考えるのは論理的であるので、 たんぱく質と同じように、炭水化物は私たちの体に不可欠な必須栄養素です。以来、 それらはエネルギーの源です 基本的な

しかし、たんぱく質だけの摂取に基づいて食事をとるのは危険であるのと同様に、炭水化物を乱用することは健康的でも健康的でもありません。 また、すべての炭水化物が同じというわけではありません.

の場合 炭水化物2つのよく区別される型を区別できます。 単純炭水化物 （または速吸収性炭水化物）、および複合炭水化物（または遅吸収性炭水化物）。

単純炭水化物はブドウ糖レベルの不均衡を引き起こします、 だから それらが吸収され得ないとき彼らは脂肪の形で蓄積する.

したがって、複雑な炭水化物を選択することは、バランスの取れた食事をとるときだけでなく、健康的な体重を楽しむためにも、特に減量の食事をとるときには不可欠です。

食事における複雑な炭水化物の重要性

遅い吸収の炭水化物は血糖値の高低を引き起こさないので複雑な炭水化物は際立っていますそれで、それらはゆっくり吸収されるので、細胞はグルコースを少しずつ摂取することができます。さらに、このタイプの食品は、繊維、ビタミン、ミネラルなどの他の必須栄養素が非常に豊富であることで際立っています。

また、私たちは彼について忘れてはいけません 満腹効果食欲を減らしたいときや食事の間に食べたくないときには、それらはおもしろいです。

そして、どこでそれらを見つけるのですか？私たちはそれらをその不可欠なバージョンの食物の中にほとんど見つけます。たとえば、全粒穀物、玄米、全粒粉パスタ、全粒粉パンなどです。

しかし、赤い果実、いちご、さくらんぼの場合のように、複雑な炭水化物も果実に含まれています。ひよこ豆などの野菜や豆類。

そして単純な炭水化物はどうですか？

これまで見てきたように、特に私たちの目標が体重を減らして体重を減らすことである場合、それらは栄養価が同じ値を持たないので、単純炭水化物の豊富な食品を摂取することより複雑な炭水化物の中で際立っている食品を食べることと同じではありません。

そしてそれは 複合炭水化物 それらは満腹感を与え、そしてそれらの遅い吸収のためにグルコースレベルの突然の不均衡を引き起こさない。 単純炭水化物 あります 速吸収炭水化物.

これは細胞によって急速に吸収されることが脂肪を蓄えることにつながることができることを意味します.

我々はそれを覚えておく必要があります 彼らが虐待されるならば、それらの消費は体重の増加を引き起こしますしかし、彼らは健康に全く否定的ではありません。

もちろん、減量ダイエットの主な目的は正確に体重を減らして体重を減らすことであることを考慮すると、キーは 単純な炭水化物を複雑な炭水化物に置き換える.

そして、どんな食物の中に私たちは単純な炭水化物を見つけますか？特にお菓子や工業用ペストリー、クッキー、蜂蜜、白砂糖、上質の小麦粉、ソフトドリンク、甘味のあるフルーツジュース。

一方、食品がこのタイプの炭水化物に非常に豊富であるかどうかを知るためには、血糖インデックスがより洗練されているほど、その炭水化物含有量はより単純になると考える必要があります。

そして私達が私達の体が必要とするより多くの炭水化物を消費するとどうなりますか？非常に単純：これらの未使用の炭水化物は肝臓に保存される傾向があり、最終的には脂肪の形になってしまいます。この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。