スグリ：利点と特性
の グーズベリー （両方とも ブラックカラント として 赤スグリ、私たちはまた白い品種を見つけることができますが、私たちは特に8月と9月の月の間に楽しむことができる確かにおいしい果物です。現時点で、最高の状態でそれらを選択することができるようにするためには、できるだけ強くて明るくなければならない彼らの色を見て、そして手触りがしっかりしていることは興味深いです。
その外観はブドウのそれを彷彿とさせるが、スグリはやや小さいサイズ、およびはるかに丸い形を持つ傾向があります。保存に関しては、通常の青果で購入しているので、10日のステップでそれらを消費することができます。
それはアジアとヨーロッパ原産の果物ですが、我々はそれを特にイタリア、オランダ、ベルギーとイギリスで見つけます。
スグリの利点
の グーズベリー 非常に興味深い繊維含有量のおかげで腸内輸送の改善を助けます。それらは、カリウムまたはカルシウムのような他のミネラルに加えて適切な量の鉄を提供するので、貧血の場合に有用である。
それは癌の形成を防ぐのを助ける抗酸化果物です。それは鉄のようなある栄養素の吸収を支持し、そして良い免疫システムを支持して、感染に対する抵抗を増加させます。
特に尿路感染症の場合には、果汁または赤すぐり果汁が抗生物質と防腐作用を提供しながら、末梢循環を改善します。
それは示されたものに加えて、そのカリウム含有量のおかげで、神経系や筋肉系を助けるのは実です。
スグリの栄養特性
が スグリの栄養特性 彼らは赤と黒スグリに直面しているかどうかによって異なります、一般的に我々は脂肪とカロリーの両方で低果実に直面しているので、バランスの取れた食事、そしてまた減量の食事でアドバイスされるように。
それらに含まれるさまざまな必須栄養素に関して、それらはそれらの高い繊維含有量、ビタミン（プロビタミンA、ビタミンCとE）とミネラル（例えば鉄、カリウムとマグネシウム）で際立っています。
画像| shioshvili / GlennFleishmanこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマフルーツ食品
