生姜のおいしいレシピ：5つのユニークな料理
の 生姜 それは癒しと健康的な根です。あなたはそれを香辛料として使用することができます。その甘さは非常に独特で、その香りは香水のように見えます。それが、甘くて塩味のある料理に適している理由です。スパイシーな風味と香りについてどちらもとても特徴的です。
それは実際にはそれが多種多様な典型的なレシピで主導的な役割を果たしている中華料理やインドのキッチンで、実際には東洋の料理に欠けていないことが不可欠な成分になります。
しかし、それらの品質は、例えば塩味や甘い料理の調理のために台所で理想的なだけではありません。それは最も自然な薬、そして特に私たちの健康のためのものです。たとえば、 消化器や腸の問題を和らげる、潰瘍や胃炎の予防に効果的です。さらに、それは細菌を除去することができます ヘリコバクターピロリ そして余分な胃酸を中和するのに役立ちます。
その一方で、それも役立ちます 吐き気、めまい、したがって嘔吐への衝動を和らげる、その素晴らしい抗菌力でも注目されています。
生姜と5素晴らしいレシピ
あなたはさまざまな食品にそれを使用することができ、今日私たちはあなたとこれらの優れたレシピを共有します：
ジンジャーケーキ
オーブンの予熱を始めます。その間、ケーキパンをバターで覆い、別のボウルに入れて、小麦粉、ベーキングパウダー、ナッツメグ、シナモン、ひき肉の大さじ1の混合物を作ります。ボウルにバターを混ぜて砂糖を加え、スピードを上げて約4分間そのままにします。十分な厚さになるまで卵を一つずつ叩いてこの混合物に卵を混ぜる。
すりおろしたレモンとバニラエキスを入れた新鮮な生姜大さじを投げます。ミルクセーキを少し落とし、小麦粉と牛乳を加えて仕上げます。最後に、結晶化したしょうがを少しずつ少しずつ加えます。
すべてのこの混合物はあなたがそれを焼くために置くためにあなたがバターで覆った型の中に行きます。アイシングと粉砂糖を加えて、それを保存して、出す前にそれを休ませてください。
ジンジャーティー
3カップの水を沸騰させながら、約90グラムのしょうがの根を洗って排水しながら、この部分の準備ができたら、皮をむき、細かく切ります。
それからティーポットかふた付きの道具にそれらを置きます。水がすでに沸騰しているとき、それを加え、そしてこの混合物を約10分間放置する。お茶をこしてお召し上がりください。
3.にんじんとしょうがフムス
半分満たした鍋で水を沸かす。細かく刻んだにんじん350gをストリップに加え、十分に柔らかくなるまでかき混ぜる。
その後、それらを濾してひよこ豆400gと混ぜ合わせ、3杯のジュースになるまでレモンを絞り、もう少し水を加え、最後に小さじ2杯のおろししょうがを小さめの塩で味わえます。ピタパンを添えるのに最適なピューレを作るためには、この混合物をすべて叩き出す必要があります。
4.生姜焼き
白米に塩を加えて味を整え、休ませる。広い鍋に生姜とみじん切りにんにくのみじん切りを入れて揚げ始めると、玉ねぎ、赤と緑の唐辛子、にんにくのポロ、そして最後にパプリカとコリアンダーを徐々に加えることができます。
準備ができたら、鶏肉を加えて10分間煮ます。このシチューを用意したら、それを煮て、あなたが用意したご飯と混ぜます。醤油を加えてふたをして5分間放置する。飾ると楽しむためにもう少しコリアンダーで終了します。
5.チキンジンジャーパスタ
パスタを用意して休ませる。太ももを2つに切り、しょうが、にんにく、しょうゆを加える。鶏肉を油で炒め、それが金色になったら、玉ねぎとあなたがマリネを作った材料をもう少し加えなさい。もう少し水を入れ、それがポイントになるまでそれを調理させてください。
あなたは、以前は水に溶かしていたコーンスターチを配合することで増粘できるソースを作ります。鶏肉を個別に取り除き、ソースを使ってパスタと混ぜる。準備完了
