クロワッサンはフランス製ではないかフランス製であることをご存知ですか？その好奇心の起源
私達があなたに言葉を名付けるなら クロワッサン それは頭に浮かぶ可能性が高いです フランスそれから一人で食べることができる、またはペストリークリーム、チョコレート、フルーツジャムなどのさまざまな食材でいっぱいにすることができるこれらの人気のある三日月形のパンの山の多肉のイメージ。
あなたはそれを半分に分割してバターとジャムでその半分を広げることさえできます。そしてそれはフランスだけでなく私たちの国でも同様に人気のある朝食になります。 
それは基本的に一種の 半月形のパフ・ペストリーパン （そして伝統的に丸い形ではなくこのタイプのキャンディーに対応します）。それは通常作られています パイ生地、酵母、 バター.
それは塩辛いか甘いかもしれません。実際には、甘いオプションでは、最も一般的なことはその上に一種の甘いゼリーを追加することです。
クロワッサンは本当にどこから来るのですか？
実際には言葉 クロワッサン フランスから現実に来て、そして 「成長」 という意味で '月の三日月' パンの形のために、真実はその起源がフランスで発見されていないということです。
実際、いくつかの版はウィーン市への彼の誕生、特に1683年に彼の誕生をトレースします。オスマン帝国の兵士はドナウ川のほとりで大部分の地域を征服してウィーンを包囲しました。
この攻城戦は長続きしたので、陸軍で彼は夜中にトンネルを掘った後にその下を試みることによって彼が土地で都市に入ることができると考えました。このように、反応時間はありません。
それが計画が正式に開始された方法でしたが、彼らはいつも夜に働くギルドを持っていませんでした：パン屋。これらは、下層土から来る奇妙な騒音を聞くとき、警戒を与えました、そして最後に侵入軍は後退しなければなりませんでした。
勝利を祝うために、パン屋はオスマン帝国のシンボルを採用することによって一種の三日月形のパンを作りました。 「ルーンクロワッサン」.
その起源をオーストリアに、特に修道院に置くもう一つのはるかにあまり知られていないものもあるので、これはバージョンです。どうやら、同じいくつかの修道女はヤギの角の形をしたパンやパンの種を詳しく述べた。
そしてもう少し詳しく調べると、ウィーンに設置されたポーランド出身のビジネスマンであるFranz Georg Kolschitzkyの手による発明が行われているという伝説もあります。それは数えられるところによれば、ロレーヌのカルロスVとそれ自身を再建する目的でオスマン帝国軍の包囲を横切ることができたので、軍事状況を彼に知らせることができました。 
都市の内部に戻った後、彼は当局が彼らの抵抗に固執することを確信させました。最後に、ウィーンの勝利で、彼は初めて三日月形のカップケーキを伴ってコーヒーを出しました。 キプフェリ.
しかし確実なのは、 クロワッサン自体が正式に18世紀の終わりにフランスに到着しましたそれがどこから世界の他の地域へと広がったのか。この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマ食べ物
