有効期限と優先消費の違い

あなたが毎日あなたが消費する食品や製品を買うスーパーマーケットやあなたのいつもの店に行くとき、あなたはそれらの有効期限を知るためにそれらのラベルを見るのが一般的です、そしてとりわけ設立の誤解のためにこの日付はすでにそれは起こりました(それは珍しいエラーです、しかし何が起こるか)。

同様に、それを購入して冷蔵庫やパントリーに保管するとき、長期間それを欲しい場合は、商品を食べる危険性がないようにラベルを確認することも同様に一般的です。 すでに過去の日付.

しかし、真実は、ほとんどの場合、この用語を混同する人が多いということです。 有効期限 そして 優先利用日そして、彼らが何を示しているのか本当に知っている人はほとんどいない。

有効期限と優先使用日の違い

どちらの日付も、健康上のリスクを伴うことなく(有効期限の場合)、そして特性を失うことなく、特定の製品または食品を消費しなければならない理想的で適切な時期を法律で示しています。栄養的、官能的(好ましい消費日の場合)。

とは言っても、両方の日付の違いを見つけるのはとても簡単です。

  • 有効期限:生鮮食品や非常に腐りやすい食品では一般的なものであり、法律によって包装製品に製造者が設定しなければならないものです。それはその特定の製品または食品が健康への危険なしに消費されることができる限界として構成されます。
  • 優先利用日:栄養的または官能的特性(すなわち、風味、食感または香り)を失うことなく、推奨される消費時間を示す日付です。

ギリシャでは、過去の食品の販売はすでに合法です

2013年9月1日以降、ギリシャでは優先消費日がすでに満たされている食品の販売が許可され、元の価格よりも低い価格で販売されているため、2013年4月2日に掲載されました。 。これらの商品は次の期間スーパーマーケットで販売される可能性があります。

  • 優先消費日が日と月を示すものは、もう1週間販売を続けることができます。
  • 優先消費日が月と年を示すものは、別の月の売り上げをたどることができます。
  • 消費日が年を示すものは、さらに3ヶ月間売り続けることができます。

この規制では、肉や乳製品などの腐りやすい食品は除外されています。これらは、事業所の別の、明確に識別された地域でのみ販売でき、小規模消費者にのみ可能です。

より詳しい情報RTVEこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。

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