乾燥モモ：利点と特性
モモは、元々中国産のおいしい果物で、年の異なる時期（1月、6月、7月、8月、9月）に見られ、その栄養価が水溶性ビタミンを多く含んでいることに驚きます。この果物が乾燥すると、その栄養価が高まります。
この場合、 乾燥桃、ドライフルーツは、アプリコットと混同されることがよくありますが、実際にはドライまたはドライモモの選択肢です（モモは種に由来するので、前のものとは異なる品種です）。 プルスペルシカ、そして種のアプリコット アルメニアプルーナス).
乾燥果物は、単純な炭水化物や必須栄養素の含有量を増やしながら、水分を大幅に減らすことによって果物を乾燥させることができる乾燥プロセス（天然または人工）から成ります。
乾燥モモの栄養特性
モモの恩恵とは異なり、栄養学的見地から、乾燥モモがその高含量の炭水化物（その単純な種類で）を際立たせていることは間違いありません。
それはまた興味深い量のビタミン（プロビタミンA、ビタミンB 3またはナイアシンそしてより少ない量のビタミンC）、ミネラル（カリウム、鉄、カルシウムおよびマグネシウム）、そして可溶性および不溶性繊維を提供する。
ご存知のように、プロビタミンAはビタミンAに変換されます。ビタミンAは、視力、肌、髪の毛、骨、そして免疫システムにとって不可欠です。マグネシウムは免疫力を高め、軽度の下剤効果ももたらします。
単純な炭水化物の中に含まれているからこそ、これらの炭水化物を最大限に活用するのに役立つビタミンB 3またはナイアシンの存在を強調しなければなりません。
乾燥モモの利点
アプリコットのアプリコットと同様に、乾燥した桃は、糖分が豊富に含まれているため、例えばエネルギーの追加供給が必要な場合に理想的な果物です。
したがって、特にアスリート、ハイカー、登山者を推奨して、長時間の激しい運動が行われる場合、その摂取はアスリートに栄養的に推奨されます。
それはまた繊維を提供するので、その定期的な摂取は腸内輸送を改善することによって便秘を軽減または予防するのを助け、一方で高コレステロールレベルを低下させるのに有用である。
その高い鉄含有量のおかげで、その消費は鉄欠乏性貧血の人々に示され、そして推奨されます、それでそれはビタミンCが豊富な食物と一緒にそれを食べることが賢明です。
画像| ratexlaこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。
