可溶性繊維が豊富な食品
の 食物繊維 に分けられる 可溶性および不溶性繊維つまり、私たちが消費する食物が多種多様であるかどうかによって、それらの恩恵と栄養的特性は異なります。
大幅に異なる 繊維が豊富な食品 これらは便秘を回避または軽減するのに特に有益です。しかし、結腸癌や乳癌、痔核、憩室炎を予防し、高レベルのLDLコレステロールと総コレステロールを減少させるので、その美徳はここで終わりません。
の場合 可溶性繊維これは、大量の水分を捕捉し、確実に粘性のあるゲルを形成することができ、腸内で非常に発酵性であり、大量のガスを生成することができることによって特徴付けられる。
したがって、このタイプの繊維は便の量を増やし、粘稠度を低下させます。さらに、それは胃を空にする時間を延長し、その結果砂糖はよりゆっくり放出されそして吸収される。
それゆえ、その最も重要な利点の中で、我々はそれが(糖尿病患者にとって有益な)血糖のレベルを調整することになるとそれが有用な種類の繊維であり、そして総コレステロールとLDLコレステロールを減らすことを見出します。
可溶性繊維が豊富な食品の表
- 穀物:オートミール、オートブラン、大麦。
- 種:亜麻の種子、亜麻の種子。
- 野菜:エンドウ豆と乾燥豆。
- フルーツ:オレンジ、りんご、マンゴー、プラム。
- 野菜と塊茎:ニンジン、きゅうり、ねぎ。
- ドライフルーツオレジョン
画像| HealthAliciousNessこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマ繊維