可溶性繊維と豊富な食品の機能
2種類の便秘に加えて、2種類の繊維があることをご存知ですか？それらは不溶性繊維および可溶性繊維の名称で知られており、それらの利点、それらの機能およびそれらの主な供給源に従ってそれらを区別することができる。
便秘の場合、結腸の運動能力が低いことによって引き起こされるアトニック便秘と、感情によって引き起こされる痙性便秘（つまり、性格だけでなくストレス、不安によっても区別されます） 、緊張…）。
前の記事で説明したように、 不溶性繊維栄養的な観点から見ると、繊維は複雑な炭水化物として際立っているので、私たちの消化器系はそれをゆっくりと消化し、血糖値が急激に上がらないようにします。繊維が豊富な糖尿病患者に適しています。
の 可溶性繊維 それは非常に発酵性であるのでそれ故に私達がこの繊維に富んだあまりに多くの食物を消費するとき我々はガスを含み、大量の水を捕獲する2つの成分によって形成される繊維の一種腸。
可溶性繊維の主な機能
- それは総コレステロールおよびLDLのレベルを減らすのを助けます。
- それは血中の砂糖のレベルを調整します。
- それは防御を増加させる時に有用であり、細菌叢の発達を助けます。
- 心臓病を予防します
- それは憩室症の予防と回避に役立ちます。
- 大腸がんを避けます。
可溶性繊維が豊富な食品
可溶性繊維を多く含む食品の摂取量を増やしたい場合は、この点に関して最も興味深いものがあります。
- フルーツ：柑橘類、リンゴ、バナナ。
- 野菜と野菜：ビート、ニンジン、キャベツ（カリフラワー、キャベツ）
- 野菜：乾燥豆とエンドウ豆。
- 穀物：オートミール、オートブラン、大麦。
- 種：亜麻の種子。
画像| Tom Gill / Farmanacこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマ繊維
