ジンジャーブレッド:非常に作りやすい芳香レシピ
クリスマスが来ていて、それは家族の夕食と夕食に出される料理について考える時です。作るのが非常に簡単で、それが美味しいレシピの素晴らしい選択があります ジンジャーブレッド。コーヒーや飲み物を添えてデザートとして機能するのに最適なオプションです。
の ジンジャーブレッドレシピ それは多くの成分を必要とします、しかし、それが詳述することは全く複雑ではありません。家の子供たちにこのレシピの準備を手伝ってもらい、その準備を楽しい家族の活動に変えるよう依頼することもできます。
そしてそれに加えて、それは私たちの親戚や親愛なる友人が同伴する食事や夕食の後、クリスマスの夕食後の素晴らしいデザートになります。それは実際に芳香のお菓子の愛好家のための素晴らしい選択肢であることのために際立っています、以来 生姜 そしてシナモンはそれに単に優秀な香りを与えます。
ジンジャーブレッドレシピのステップバイステップ
材料:
- ½カップ小麦粉
- 1杯のベーキングパウダー
- 塩1ピンチ
- シナモンの小さじ1/2
- 生姜粉大さじ2
- 重曹小さじ1/2
- 糖蜜の2/3カップ
- 3 / $ダークビールカップ
- ブラウンシュガー1杯
- 大きな卵2個
- 1/3カップの植物油
- 生姜大さじ1
ジンジャーブレッドを作るためのステップバイステップのレシピ:
- 大きなガラスのボウルに小麦粉、しょうが粉、ベーキングパウダー、塩、シナモンを混ぜる。それらが互いに統合されるまで、すべての成分を非常によく混ぜます。
- 火に鍋を置き、中火でビールを温める。時折、沸騰するまでかき混ぜる。
- それが沸点に達したら、熱からそれを取除き、重曹を加えなさい。泡状の混合物が得られるまで、少しずつ行うべきです。ブラウンシュガーを添加し、それらが溶解するまで成分を混合する。
- もう一つの大きなガラスのボウルに卵を打ち、準備ができたら、植物油とおろし生姜を加えます。均一な粘稠度のペーストが得られるまで全ての成分を混合する。その後、鍋に中火を加熱した中火を少しずつ加えます。
- それから粉末生姜、塩、シナモンの最初の混合物を加える。すべての成分は非常によく混ざっていなければならない。
- 大きなカビにグリースを塗り、調合物を少しずつ注ぎます。
- 金型をオーブンに入れます。オーブンは180°に予熱し、40分間焼きます。
ジンジャーブレッドとクリスマス
しょうがとクリスマスの間にはとても親密でとても美しい関係があります。この時期が近づくにつれて、世界の半分の事業所がクッキーとジンジャーブレッドを販売し始めています。
その起源はヨーロッパの北部にあり、10世紀にまでさかのぼりますすべてがすべての歴史の中でこのデザートを用意したのはニコポリスのアルメニア生まれの修道士グレゴリーだったことを示しているようです。
伝説によると、この修道士は992年にギリシャからフランスへ移り住みました。このように、ジンジャーブレッドはクリスマス休暇中に非常に人気のあるデザートになりました。
初めは、専門のパン屋だけがジンジャーブレッドを焼きました。このデザートは特別な店やクリスマスマーケットでしか見つけることができませんでした。ジンジャーブレッドはすべての可能な形を取りました:ハート、トランペット、刀…
少しずつこのタイプのパンはますます装飾的な色合いを取っていて、それを異なる色でそれを塗って、そしてそれを金色の葉で飾ることさえ始めました。ジンジャーブレッドも戦いのお守りとしてしばらくの間使われたと言われています。
ジンジャーブレッドハウスに関しては、伝統は19世紀の初めにドイツに起源を持っています。最初の家は「ヘンゼルとグレーテル」の話に触発されたという事実をすべて指摘しています。
現在、クッキーとジンジャーブレッドはクリスマスの間世界中で消費されています。その人気は高まっており、今日は世界で最も有名なクリスマスデザートの1つです。テーマクリスマスレシピ