生の種子を乾燥させる方法とそれらを消費するためにそれらを乾杯させる方法

バランスのとれた多様な食事の中に、それが完成するように、我々は、例えば穀物、豆類、果物、野菜、果物および野菜のような健康で自然な食品をある程度含まなければならないことは疑いない。ドライフルーツも .

あなたが確実に知っているように、特にあなたがそれらを定期的にそして定期的に消費するならば、 種子はバランスの取れた食事の中で不可欠な栄養価の高い食品です。それは、必要な条件を満たす場合に新しい植物の誕生を可能にするために、それらがその内部に保存された栄養源を含んでいるからです。

その最も重要な利点の中で私達は必須栄養素がビタミンE(癌や老化に直接関連する病気や病気の予防に役立つ抗酸化ビタミン)、健康的な脂肪そして容易に同化される蛋白質を含むその信じられないほどの栄養富を挙げることができる。

それらはまた血中の高レベルのコレステロールとトリグリセリドの両方を減らすのに適していて、ものすごくエネルギーがあり、そして私たちが免疫システムを強化して自然に防御を高めるのを助けます。

現在のところ、私たちはさまざまな種類の種子を焼いて焼いています。しかし 最も適切なのは生の種子を入手することですその後、自宅で洗って乾かします。なんで?根本的に私達がそれらを既に焼いて買ったら私達がそれらが長い間袋に残っているかどうかわからないので、ほこりがあるので…私達が生の種子を選ぶならば、我々はそれらを手に入れた後すぐに詰まった

ステップバイステップで生の種子を乾燥して焙煎するのに役立つヒント

生の種子をきれいにして乾燥させるプロセス(例えば素晴らしいものの場合のように) ゴマ とても簡単です。実際には、最初に実行するときに最初に実行する手順を知っておくだけで済みます。それ以降は非常に簡単かつ迅速になります。

  1. あなたが乾杯したいそれらの種はそれらを広いトレイに置いて、あなたがそれが悪い状態にあるのを観察したものを取り除き、そして屑と小石を取り除きます。
  2. ザルにそれらを追加し、徹底的にそれらをきれいにするために冷たい水にそれらを渡します。それからそれらを排水しなさい。
  3. 油を加えずに鍋を加熱し、熱くなったら湿った生の種を加え、木のスプーンで絶えずかき混ぜます。
  4. 種が熱の結果として跳び始めるのに気づいたらそれはあなたが温度を下げることをお勧めします。
  5. 種子が薄茶色の色調を得て、それらがより緩やかでより乾燥していることに気付くとき、それらを冷却するためにそれらを平らなプレートの中に置く時間です。

あなたはヒマワリ、ゴマ、 かぼちゃ。ご希望の場合は、気密容器に入れておくことができます。さらに、それらは2または3週間完全に保存されています。

そしてそれらを消費した時?

この保存期間中、種子は完全に消費され、すべての必須栄養素、そしてすべての利点と特性を維持することができます。もちろん、乾燥と焙煎工程の後、そして消費の前に、 軽く挽くことをお勧めします。 モルタルやコーヒーグラインダーでお手伝いします。

このようにしてあなたはあなたの有機体にその完全な栄養価をほぼ完全に吸収させるでしょう。テーマ調理のコツ

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