ドイツのソーセージサラダの作り方(SchwäbischeWurstsalat)

ドイツ イタリアやアジア諸国、その美食が世界的に広く知られている人気のある国のひとつです。もちろん、それは実際に私たちが自分自身を見つける地域の地域によって大きく異なる傾向がある料理の一種です。

このように、例えば西部ではフランス料理から多くの影響を受け、北部ではオランダ料理の手から影響を受け、南部地域ではシュヴァーベンとバイエルンの台所は同じことをします。

それがそうであるように、我々は、例えば、国際的に知られているもののような人気があり、よく知られているレシピを見つける。 ドイツ風サラダその典型的な伴奏のローストポーク、有名なソーセージ、 ジベラブ (ポテト、ベーコン、卵と玉ねぎのケーキ)または シュプフヌデル (肉の伴奏として使われる伝統的なドイツのニョッキ)

この機会に私達は素晴らしいものを作る方法を学びたいです ドイツ風サラダ、肉料理を伴うのに理想的です。元気づけますか。それが何であるか、そして何よりも自宅でそれを簡単にする方法を説明します。

ドイツのサラダは何ですか?

私たちの前には、の名で知られる素晴らしいサラダがあります。 SchwäbischeWurstsalat。それはドイツ料理で非常に知られています。実際には、地域に応じてさまざまな成分で作られているので、それはまた、さまざまな名前で呼ばれています。

基本的には ソーセージサラダ (または同様に ソーセージサラダ)実際には、その名前は2つの単語の構成に基づいています。 インレイ そして「Salat」という意味 サラダ.

その起源は、南ドイツ、特にアルザス、スイス、オーストリアの地域にあります。

自宅でSchwäbischeWurstsalatサラダを作る方法

その準備は非常に簡単で簡単です。ここでは、あなたが必要とする成分とそれらの準備のためのステップを示します。

材料:

  • 200グラム。ソーセージ
  • 酢のいくつかのピクルス(味)
  • 玉ねぎ1個
  • 1赤唐辛子
  • スイスチーズ
  • オリーブオイル大さじ2
  • 酢大さじ1
  • 黒コショウ

準備:

最初にソーセージをいくつかの部分に切ります。赤唐辛子をよく洗い、細かく切る。容器からピクルスを取り出し、薄いスライスに切る。

今タマネギをよく皮をむき、慎重にそれを非常に小さくカットします。

ボウルにオリーブオイルと酢を表示の量で混ぜる。味にサルピメンタ。

この同じボウルにカットソーセージ、玉ねぎ、漬物、コショウを加えます。よく混ぜる。最後に、長年生の助けを借りて、エメンタールチーズの薄いストリップを入手し、その上に仕えます。

準備完了今、あなたはこの素晴らしいドイツ風サラダを楽しむことができます。

おすすめ:

常にこの冷たいサラダを用意することをお勧めします。ライ麦パンを伴うのが理想的です。