大麦の水の作り方

大麦 それは非常に栄養価の高いシリアルです。特に、多様でバランスのとれた健康的な食事にお勧めです。それは世界で5番目に栽培されている穀物です、それはキノアとキビと一緒に料理とレシピをご飯で作ることがより一般的であるのでそれは多くのキッチンでそれは通常「最も忘れられた」穀物です。

栄養的観点から、オオムギは非常に興味深い量のグループBおよびビタミンKのビタミンを提供する穀物です。リン、マグネシウムおよびカリウム、ならびに鉄、亜鉛などの微量元素の存在を強調するミネラルも非常に豊富です。 、セレン、ヨウ素、クロム、マンガンおよび硫黄。あなたはそれが最高の可溶性繊維含有量を持つ穀物でもあることを知っていましたか?

したがって、それは常に消費が推奨されている穀物です。その最も重要な利点と特性に関しては、コレステロールの調整、脂肪肝の予防(肝臓への脂肪の蓄積)、不安やストレスの影響によるその効果の助けになることがわかりました。成長過程で、リラックスして、そして不足状態と最小の状態にとって理想的です。

最も一般的なのは料理やレシピでそれを準備することですが、このシリアルからあなたが得ることができます 大麦水。それは私達が腎臓および脾臓の解毒のために有用、心血管疾患に対してよい、リラックスするのを助け、発熱を減らし、喉の渇きを取り除き、再石灰化剤として働きそして妊娠の場合にも理想的な天然飲料です。と授乳。

大麦水を作るための材料

  • 100グラム。オオムギ
  • 1リットル。水の
  • レモンの殻
  • 1シナモンスティック
  • 甘くするには:蜂蜜、ブラウンシュガー、またはサトウキビの砂糖

大麦水を作る手順

  1. オオムギ穀物をザルに入れ、冷たい水の蛇口の下でよく洗います。
  2. 洗ったら、鍋に1リットルの水を入れ、大麦の粒を加えて沸騰させる。
  3. それが沸騰し始めたら、熱を減らし、オオムギ穀物が柔らかくなるまで煮込む。
  4. 柔らかくなったら、レモンの皮とシナモンスティックを加えます。
  5. さらに5分調理しておきます。
  6. 大麦の水をこして冷まします。
  7. 味を甘くする。
  8. 準備完了

この冷たいオオムギ飲み物を飲むことが賢明であることを覚えていてください。あなたはレモンと氷のスライスを伴うことができます。

一方、オオムギ水のようなより自然な飲み物を作る方法を学びたいのであれば、私たちはあなたがについての私たちの記事を読むことをお勧めします 米水.

大麦水とは何ですか?またその利点は何ですか?

大麦水は大麦の調理から生じる液体であり、それは単独で調理することができ、あるいはレモンゼストまたはシナモンのような調理水の香味料に加えることができる。

肉体的および精神的な疲労のために、喉の渇きを癒したり、発熱を抑えたり、コレステロールを調整したり、肝臓に脂肪がたまるのを防ぎ、腎臓や脾臓の解毒に最適です。

画像|細井亮介/ショーンハーグリーブス

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