パンの作り方Limpa:自家製スウェーデンのパンレシピ
パンは世界であり、パンの世界の中にもたくさんのパンがあります。実際、さまざまな国を旅行するか、少し掘り下げることで、驚くほど驚くほど多様なパンを見つけることができます。一般的なパン、白パン、全粒粉パンなど、アラブ諸国特有の人気のピタパン、または リンパパン 私達はこの機会にあなたと話をしたいです。
Limpaパンはスウェーデンからのライ麦パンです。それはまたの名でも知られている 強力なパン。実際には、この国ではそれはVörtLimpaの宗派との翻訳でよりよく知られています。
その主な成分の中でも特に存在感が際立っているので、私たちは確かにおいしいと非常に栄養価の高いパンの種類に直面しています ライ麦粉、ボディのための必須ミネラルに加えて、グループBのビタミン、葉酸(ビタミンB9)とAが豊富です。実際、他の穀物に比べてカリウムとナトリウムを多く含んでいるのは穀物です。
あなたの通常の消費がもたらすであろう資質と利益に関しては、それは理想的です。 高コレステロールとトリグリセリドを減らす、血管の正しい弾力性を維持することによって、心血管疾患を予防します。
また それは満腹感をもたらしますそのため、その消費は、空腹感を減らすことによって、非常に興味深く、そして減量食に適しているので、食事と共に摂取する人々は、最終的にはより少なく食べる傾向があるでしょう。
自家製パンレシピ・リンパ
作るレシピ リンパパン それは非常に簡単で、何も複雑ではなく、そしてすぐに私達は絶妙で柔らかい食感であるパンを味わうことができます。
材料:
- 250ml。ミルク
- 125ml。水の。
- 酵母50グラム
- 125グラムの黒糖。
- 大さじ1杯の蜜蜂蜜。
- シンプルな小麦粉7杯。
- ライ麦粉2杯。
- 小さじ1杯の塩
- 小さじ1杯のシナモン。
- 穀物のアニス小さじ1杯。
- 50ml。オイル
精巧さ:
牛乳と水を加熱して37度の温度に加熱します。ボウルにイースト、サトウキビシロップ、ブラウンシュガーを希釈する。
それから2種類の小麦粉、塩、シナモン、アニス、オイルを加えます。生地が壁から簡単に外れるまで、すべてをよく混ぜます。
それから生地を1時間休ませて布で覆います。それがその体積を2倍にするまで、我々は生地を安静にします。
小麦粉をカウンタートップにふりかけます。
また混練し、生地と一緒にカールを作ります。私たちはカールを2つの部分にカットして、2つの細長い型またはパン用に選んだ他の型に入れます。
それから生地を布で覆い、それが上がるかまた上がるまでそれを休ませる。生地が上がる間、オーブンを200℃の温度で20分間予熱しています。
生地の準備ができたら、生地をオーブンに入れて、200℃の温度で40分間加熱します。パンをオーブンから慎重に取り出して冷まします。それが冷えたとき、私たちはそれを型から外すことができます。テーマパンレシピ