オート麦や果物からお粥を作る方法

特にあなたがイギリスやスコットランドに旅行したことがある場所では、この栄養価の高い料理を朝食として見つけたことはかなりの可能性があります。

として知られているものお粥それは一種です 水または牛乳で調理されている、調理済みオート麦で作ったお粥。オート麦の代わりに小麦、トウモロコシの粉、または膨らんだ米、そして動物由来の牛乳や水を野菜の飲み物と交換するベジタリアンまたはビーガンのバージョンで置き換えることができます。豆乳またはライスミルク）。

オリジナルの基本レシピにはオートミールしか含まれていませんが、精巧に作られると、レーズンやドライアプリコット（ドライアプリコット）などのドライフルーツ、そしておいしいナッツ（クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなど）を加えるのが一般的です。実際には、朝食時に消費されるとき、熱いお粥は通常牛乳やクリームを添えて、砂糖や蜂蜜で甘くされています。それは昼食時に食事として消費されている間、塩だけが追加されます。無駄ではない、スコットランドで私達は見つける勇気これは塩を入れたお粥です。

オートミールとフルーツのお粥の利点

真実はそれです 私たちはおいしいと同じくらい栄養価の高い料理に直面していますこれは、必須栄養素、複雑な炭水化物、タンパク質が豊富に含まれていることから、朝食に最適な選択となります。それはビタミンB、特にビタミンEを強調しながら、ビタミンが非常に豊富です。それはまた私達がマグネシウム、亜鉛、カリウム、カルシウムおよび鉄を挙げることができるミネラルを提供します。

とても元気なレシピですそれは複雑な炭水化物のその含有量のために私達にゆっくりエネルギーを与えます、それはそれが私達が私達の体が必要とするエネルギーを朝を通して与えるのでそれが朝食に理想的である理由です。それはまた貢献します アミノ酸具体的には8つの必須アミノ酸のうち6つ。

オート麦や果物の通常のお粥の消費によって提供される品質に関しては、それはのための理想的な料理です。 健康的で健康的な心血管系を維持する繊維とベータグルカンの両方が非常に豊富である。どちらも高コレステロールの減少に役立ちますが、ベータグルカンは腸からコレステロールと胆汁酸の両方を吸収するのに役立ちます。また、 オメガ6脂肪酸を提供します、その助け LDLコレステロールを減らし、HDLコレステロールを増やす.

複雑な炭水化物の中のその内容のために満腹感を提供するための理想的なレシピです、はるかに長い満腹効果を提供して、例えば自分の血糖値をコントロールしたい人のために非常に便利です。

その可溶性繊維の豊富さのために便秘に対する理想的なレシピです、それを改善し、腸内輸送を容易にし、調整するのを助けることによって。