豆腐バーガーの作り方

があることをご存知ですか 豆腐おいしいレシピや料理の多様性を高めるために使用できるものはどれですか。あなたがこの名前で彼を知らないことはかなりありそうです、しかし私があなたに実際に彼の人気のある名前は 豆腐そうすれば、あなたは私たちがどんな素晴らしい食べ物を指しているのか知っているかもしれません。日本料理の代表的な商品のひとつです。

で見たので 豆腐とは豆乳の豆腐から得られる食品です(植物性大豆飲料としても知られています)。正確には 豆腐を作るこれは、豆乳自体から、または生の黄色大豆種子を一から調理することによって作ることができます。

あなたがビーガンやベジタリアンの食事をしている、または単に肉の代わりに豆腐を使うように勧めたいのなら、今回は説明します。 豆腐ハンバーガーの作り方特に質の良いタンパク質とアミノ酸が豊富で、その食感がたくさんの肉を思い出させます(動物由来のものはありません)。

豆腐ハンバーガーを作るための材料

  • 400グラム。豆腐の
  • 小ニンジン3個
  • 1握りのナッツ(7〜10個)
  • おろしレモンハーフ
  • カレー小さじ2
  • クミン
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ3

豆腐ハンバーガーの作り方

  1. まずニンジンをよく洗います。皮をむいてすくい取る。
  2. 豆腐は非常に薄く切る。おろしニンジンについても同じことをしてください。
  3. 乳鉢の助けを借りて、ナッツを挽く。
  4. 豆腐のカットを人参と一緒にボウルに入れて、ナッツを加える。
  5. カレー、レモンの皮、クミンと塩のピンチを加えます。
  6. 手の助けを借りて、生地を成形し、ハンバーガーにそれを形作る。 25分間放置してください。
  7. その後、大さじ3杯のオリーブオイルを鍋に入れ、金褐色になるまでハンバーガーを熱い鍋で炒めます(鍋に盛り付けて生ではないように、弱火で炒めるのが最善です)。

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