動物性タンパク質と植物性タンパク質の混合方法
の たんぱく質 に分割されている私たちの体と私たちの健康に不可欠な必須栄養素です。 動物性タンパク質 そして 植物性タンパク質 その起源または起源に応じて。
植物タンパク質は植物由来であるという単なる事実により、もともと動物より健康的で推奨されると長い間考えられていましたが。しかし、真実は より多くの多様な必須アミノ酸を含むこれはつまり 動物由来のタンパク質ははるかに栄養価が高く、完全です 植物由来のそのタンパク質は、より不完全でありそして生物学的価値も低い傾向がある。
しかし、植物性タンパク質も栄養価が高く、通常は低脂肪食品に由来するため、動物性タンパク質と植物性タンパク質を提供する食品の消費量を組み合わせたバランスの取れた食事に基づいて、さまざまな食事をとることが不可欠です。
植物性タンパク質と動物性タンパク質の最適な組み合わせ
バランスのとれたインテリジェントな食事は、何よりも自然で健康的な食物の摂取に基づいているべきです。それは、毎日の機能を果たすために毎日必要なあらゆる必須栄養素を体に提供します。
たんぱく質の場合、これは植物性たんぱく質がより完全であること、そしてより多くの必須アミノ酸を私たちの体に提供することを意味します。 重要なのは、同じ皿に植物性タンパク質と動物性タンパク質の両方を組み合わせることです.
同じ皿に異なるタンパク質を組み合わせるためのアイデアがいくつかあります。
- 子牛のフィレと調理野菜
- 肉と卵のパスタのかけら
- 鶏胸肉とご飯と野菜の煮込み。
- 無脂肪ソーセージと全粒粉パン
- ゆで卵と野菜。
画像| thienzieyungこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。
