Julmust:このスウェーデンのクリスマスドリンクの由来と珍品

クリスマスは私達がショートブレッド、polvoronesまたはジンジャーブレッドのクッキーの形でいつもクリスマスのお菓子と一緒に一緒にするあらゆる種類の飲み物を楽しむ時間です。私たちの国では、夕食後にクリスマスを明るくするために、甘いワインや熱いお茶を飲むのが一般的です。

しかし、さらに一歩先を行く国は他にもあります。そして、この明確な例は、 スウェーデン そして彼の有名な "ジュムマスト"、 で構成されているノンアルコール飲料 炭酸水、ホップエキス、砂糖.

それはまたの名前を受け取ります ポースマスト」 (スウェーデン語でイースターの麦汁)そして彼らはいくつかを消費するようになる 年間4500万リットルこれは、スウェーデンが超過しないことを考慮すれば、非常に注目に値する数字です。 1000万人の住民。

実際には 売上の75%はクリスマス期間中に発生します一方、残りの数ヶ月ではこの「スウェーデンの尾」の消費量はかなり残ります。実際には、決定する多くのスウェーデン人があります それを格納するために12月に直接それを購入する 次のイースターまで(あたかもそれが良いワインだったかのように)。

Julmustの歴史:レシピはRoberts家のものです

しかし、何ですか Julmustの本当の起源?きっとあなたの多くが尋ねるでしょう。まあ 元のレシピはRoberts家によって考案されました 1910年頃。彼の意図はそれ以外にはありませんでした。 クリスマスのテーブルクロスを盛り上げるためのドリンクを作る そのメンバーが短時間で酔っ払いに陥る必要はありません。

当初から商業化を担当していた会社は、南部のNärke地方の小さな町、エレブルーに拠点を置くRoberts ABによって運営されていました。その瞬間から、そしてその指数関数的な消費のために、父と息子は現在極端な疑いを抱いて保たれている処方を特許にすることに決めました。

実際、Julmustのオリジナルレシピはロックの下に隠されており、有名なコカコーラと同じようにその正確な詳細は世界の一人の人物しか知らないという噂があります。

Julmustにはあらゆる種類のスウェーデン料理とお菓子が付いています

記事の冒頭であなたが言ったように、この甘い飲み物は炭酸水で完全に作られています 、砂糖、未発酵ホップエキス それはそれに苦い味を与えます 麦芽エキス、クエン酸、その他の香辛料。

これらすべての材料を組み合わせることで、彼らは飲み物を手に入れ、それをガラス瓶に入れて保存します。そこから、それは11月中旬にJulmustがクリスマスに苦しむという大きな需要に直面するために販売され始めます。

そこから、多くのスウェーデン人がこの甘いコーラを飲むことを決心し、この北欧諸国専用の他のクリスマスのお菓子を飲みます。その中で最も優れているのは イースターエッグ、パン ラッセカッテRまたはタフィー としても知られているアーモンドの ナック.

あなたはJulmustを試してみたいですか?残念ながら、その商品化は私たちの国ではまだ完全には拡張されていません 。いくつかのイケアではすでに瓶詰めされているのを見つけることは可能であると言われていますが。 ですから、私たち全員がスウェーデン語で言っている間に、チャンスを与えてから乾杯するのを待ってはいけません。 ゴッドジュルオッヒゴット !’ (メリークリスマスと新年あけましておめでとうございます!) テーマアルコールのクリスマス