寿司の栄養成分
の 寿司 最も伝統的で人気があり、有名な料理の一つとして構成されています 日本料理。それは、ご飯と生の魚を使った海藻のロールで構成されていますが、この最後の食べ物の代わりに、調理した魚やシーフード、味付けしたトルティーヤ、豆腐や新鮮な野菜も含まれます。
日本の料理はすしの種類がおもしろいです:まきし(米の寿司、魚、その他の海苔の葉に包まれた材料)、細まき寿司(1〜2枚の詰め物が入った細巻き)、ふとまき寿司(焼き海藻の全シートを含む)、またはてまき寿司(典型的なアイスクリームコーンを彷彿とさせる手巻きロール)、およびにぎり寿司、ちらし寿司、稲荷寿司、お寿司。
それは100%天然成分で作られた健康的な製品で、一般に脂肪が少なく、私たちの体に必要不可欠な栄養素が非常に豊富です。
寿司の栄養価
寿司の種類ごとに独自の栄養価がありますが、以下では伝統的な寿司100グラムの栄養成分を要約します。
ただし、寿司に含まれている主な食べ物によって、その組成は栄養の観点から異なることに注意してください。
カロリー | 323 kcal | ||
タンパク質 | 16.7g | ||
炭水化物 | 53 g | ||
脂肪 | 17.5 g | ||
繊維 | 4.2 g | ||
コレステロール | 88.3 mg | ||
ビタミン | ミネラル | ||
ビタミンA | 83μg | カルシウム | 5 mg |
ビタミンB2 | 0.03 mg | マグネシウム | 45 mg |
ビタミンB 3 | 0.4 mg | リン | 270 mg |
カリウム | 380 mg |
他の必須栄養素に関しては、それはまたオメガ3およびオメガ6脂肪酸が非常に豊富です。
画像| ZoeShuttleworthこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマ魚