タコ：利点と栄養特性
の たこ それは美味しい食べ物であり、最もユニークなものではありません。私たちが年間で数ヶ月間だけ新鮮で楽しむことができるということです。実際1月はこの意味で最も興味深い時代の1つです。
それは我々が特に温帯と熱帯気候の両方の水で見つける海洋性で肉食性の軟体動物から成り、そしてそれはそれぞれ順番に2列の吸盤を持っている柔らかいボディと8本の腕を持つことによって特徴付けられます。
それは私達が台所で楽しむことができる理想的な食糧である、その大きい多様性のおかげで。たとえばスペインでは、タコはビネグレットまたは人気のあるタコのガリシア語です（オリーブオイル、パプリカ、塩を伴う）。
しかし、あなたは違うことを知っていますか タコの利点？真実は、それが健康的な食品として構成されており、そして栄養学的観点から優れているということです。
タコの利点
栄養学的な観点から、タコはその高いミネラル含有量で際立っています、そしてとりわけ私たちは防御の維持における基本的な栄養素である亜鉛を発見します。性器（男性の不妊の問題の場合には順番に助けになります）。
ビタミンに関しては、それは青い魚と実質的に同量のナイアシン、エネルギー生産のために等しく不可欠である栄養素を提供します。
他の貝や軟体動物とは異なり、タコはその低コレステロール含有量のために際立っています。もちろん、ナトリウムでの貢献のために高血圧の場合にはその使用をお勧めしません。
それがその肉の消化を容易にするのでパプリカでそれを準備することは一般的です、ところでそれは私達の胃のために消化することは困難です（月桂樹を伴ってそれを沸騰させることも有用です）。
タコの栄養価
栄養的に言えば、 タコの栄養価 それらは次のとおりです。
- キロカロリー：164
- 炭水化物：4.4 g
- タンパク質：29.8 g
- 脂肪：2.1グラム
- コレステロール：95 mg
- 血糖インデックス：50
- ビタミン：A、E、C、B1、B2、B3、B5、B6、B12。
- ミネラル：カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、ナトリウム、亜鉛、銅、マンガン、セレン。
画像| sluzzelînこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマ食べ物
