カキ:特性と利点
の 貝 それは適度に消費されているだけで私たちの体に利益と特性をもたらす、栄養価の高い健康的な食品として特徴付けられています。もちろん、貝の乱用には注意が必要です。 高尿酸.
前の機会に私達は私達についてとてもたくさん話しました あさりの利点 のように ホタテの利点、特にビタミンとミネラルが豊富な2つの食品。
しかし、特徴的な魚介類があるとすれば、 カキ。伝統的にカキは噛まずに生で食べられていたことを頭に入れて、 カキはとても新鮮で、たとえそれらが生のまま食べられていても生きていなければなりません。.
これは、調理すると美徳の大部分を失う可能性があるため、野生で育てられたものよりも常に栽培用カキを食べる方がよいためです(近年、これらのカキには高レベルのカキが含まれています)。大量に摂取すると、私たちの健康に非常に有毒になる可能性がある汚染物質。
カキの利点
の カキ 彼らは豊富な魚介類です。 オメガ3脂肪酸、当時はおもしろい 私たちの心血管系の世話をするそして、心血管疾患を予防します。
それは特に豊富です ミネラル、とりわけ強調表示 亜鉛、助けるミネラル 生殖能力を高める, 免疫システムを改善する (それは免疫システムを強化するために特に有用です)、 肌の世話をする そして 傷の自然治癒に役立ちます.
あなたの セラミドおよびミネラルの含有量は、さまざまな種類の癌から保護しますしながら その高い鉄含有量 にだけでなく助ける を防ぐ 貧血しかし、 感染症に対する私たちの体の自然な抵抗力を高める.
どのように彼らの特性を楽しむためにカキを準備する?
メインを楽しむ カキの特性 生のまま摂取するのが最善の選択です(もしそうであれば、とても新鮮であるべきです。たとえ最善でも生きているのです)。
彼らにもっと良い風味を与えるために、我々は少しレモン汁またはみじん切りにしたタマネギを加えることができます。
画像| julesjulesjulesこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマ食べ物