ランブータン:利点と性質
あなたの名前はたぶん多くの注目を集めています、そしてあなたはそれについて何も読んだことも聞いたこともありません: ランブータン。たぶんそれはそれがマレーシアで生まれた食物であり、同じ家族に属しているからです。 ライチ.
それはです エキゾチックフルーツこれは、の名でも知られています 毛深いライチ ○ 中国の吸盤。それは何よりもその「毛深い」外観、ブドウに似たそのコンシステンシーおよびその甘味によって特徴付けられる。
その消費と使用は、それを単独で食べること、または甘いデザート、サラダまたは素晴らしいジュースの成分としてそれを使用することが一般的である東洋料理で非常に人気があります。
ランブータンの利点
栄養学的観点から、 ランブータン それはビタミンCのその高い含有量のために際立っている果物です。それはまた葉酸を含むグループBの中のより少ない量のビタミンを提供します(それ故それはその消費が妊婦や授乳中に推奨される果物です) 。
そのミネラル含有量に関しては、それはカリウムとマグネシウムが特に豊富です。さらに、その繊維含有量のために、それは腸管通過を改善するための理想的な果物です。
それはまた特に抗酸化物質が豊富な果物であり、心血管疾患(あなたのリスクを減らす)、心臓の働きそして高血圧を防ぐのを助けます。
ランブータンの栄養価
カロリー | 85 kcal。 | ||
タンパク質 | 0.46g。 | ||
炭水化物 | 16g。 | ||
脂肪 | 0.5g。 | ||
繊維 | 0.24g。 | ||
ビタミン | ミネラル | ||
ビタミンC | 30 mg。 | カルシウム | 10.5mg。 |
葉酸 | 5 mg。 | リン | 12.9mg。 |
画像| goosmurf / maskoenこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマフルーツ