アーモンドコーディアルと天使の髪のレシピ:クリスマスのお菓子
このクリスマスを準備するために新しいお菓子のレシピを探して、そして我々のゲストを驚かせます我々はこれらのお菓子の名前を見つけました、」 コーディアル」 そしてそれは私達の注意を引いた。私たちは素晴らしいパイントを持っているだけでなく、彼らは非常に豊かであるということができます。
の コーディアル 彼らはムルシア地方からの伝統的なお菓子、そして全レバント地方です。彼らはこれらのクリスマスの日にそれらを味わう準備ができていて、彼らはアーモンド、天使の髪、砂糖、卵、そしてレモンの皮を取り、ボールに形作られ、そしてそれぞれの心のこもったウエハの上に置かれます。クッキー、オーブンで調理した。
コーディアルは、伝統的なクリスマスのお菓子屋と一緒にそれらを提示するために、デザートとスナックの両方を試飲するのに理想的な甘い理想です。
アーモンド髪と天使の髪の毛の作り方
材料:
- 250グラムのアーモンド粉、またはアーモンドの粉。
- 砂糖200グラム
- エンジェルヘア200グラム
- ウエハのパック。
- 大きな卵2個
- レモンのおろし肌。
- 飾るための砂糖のアイシング、(オプション)。
精巧さ:
- ボウルにアーモンドの粉、砂糖、レモンのおろした皮を入れます。私たちはすべてをうまく混ぜ合わせます。卵を一つずつ追加し、卵を追加するたびに、生地とよく混ぜてから次のものを追加します。
- 天使の髪を加えてまた混ぜます。オーブンを180℃の温度で約15分間予熱しています。ボールを生地で成形している間に、コーディアルを成形します。
- 私たちはスープスプーンで少し生地を取るか、デザートのためにそれは私たちが誠心誠意のものに与えたいサイズによって異なります、そして私たちは誠心誠意にボールの形を与えます。
- 私たちは、それらがコキートスまたはアーモンドであるかのようにボールのトップでピークを形成するコーディアルを行うことができます。私達は既に形作られた誠実な物を予約します。
- ベーキングトレイの上には、ベーキングペーパーを入れてコージアルを調理します。オーブンの紙の上に、私たちはお互いに少し離れたところにある四角形のウェーハまたは円形のウェーハを置きます。
- 私達は各ウェーハに心からの甘いものを置きます。トレイの半分の高さのオーブンにトレイを入れ、180℃で20〜30分間、または茶色になったことが確認されるまで、コージアルドを調理します。
- トレイを慎重にオーブンから取り出し、オーブンラック上のコージアルを冷まします。生地が完成するまで、すべてのコージアルを調理します。
- コーディアルが冷たくなったら、私たちは少しアイシングシュガーでそれらを振りかけます、それはプレゼンテーションにもっとクリスマスのタッチを与えます。
- プレゼンテーションの時に、私達はトレイか素敵な皿の上に誠心誠意を置きます。
私達が前に言ったように、これらのお菓子はデザートとして、またはコーヒー、ホットチョコレート、あるいは注入を伴う軽食としてそれらを味わうのに理想的です。
私はあなたがこのおいしいとクリスマスのお菓子を準備することを奨励されること、そしてあなたがそれを好きであることを願っています。
NatureVia、メリークリスマス、そして明けましておめでとうございます。
ノームの台所の画像提供。テーマクリスマスクリスマスレシピ