栗のシロップの作り方：栗の作り方

私達がの非常に特徴的な食べ物についてあなたに尋ねたならあきそして私達がこれらの日の間だけ楽しむことができることくり頭に浮かぶ最初のものの一つである。そして、確かに、 栗は季節の料理として際立っています、そしてそれは秋の間だけ見いだすことができます.

とにかく、真実は、栗は台所だけでなく非常に用途の広い食品であることで際立っているので、彼らが熟しているとき（彼らの堅い部分と外部のビロードのような皮を取り除いた）我々がそれらを超えるか、それらをローストして暖かく楽しむならば、それらが難解であることができるという危険。

実際、 焼き栗 私たちが通りを散歩するとき、それらは消費する素晴らしい選択肢になります、我々はそれらを準備するスタンドを見つけます、そして次に我々は秋の間に寒い通りを歩いてそれらを食べる。私は知りません、それは素晴らしい機会です、ほとんど魔法のような、私が小さい頃に覚えています。薄い雨が降って濡れたとき、私も田舎に彼らを捕まえるために行くことを覚えているように...

栗は台所でも非常に用途が広いので、甘いものや塩味のものなど、さまざまなレシピで使用できます。例えば、彼らと一緒に我々はいくつかの絶妙なを準備することができます 栗マスまたはケーキやスポンジケーキの準備のためにそれらを使用してください。

それでもこれらの素晴らしい果物の味をすべて楽しむことになると伝統的なオプションがあるならば - そしておいしい - 、それは精巧です。 栗の保存。この点で、我々はこの機会に壮大なものにする方法を説明します 栗のシロップ美味しいバニラ風味。元気づけますか？

はい、 栗と茶色の氷河を混同しないでください。それは基本的に艶をかけられた栗から成り、そしてその製造方法は非常に異なります。

栗のシロップの作り方

あなたがおそらくあなた自身のために発見するように、あなたが家でそれらを詳しく述べることをあえてするなら特に。 栗のシロップのレシピ 従うのは非常に簡単で、実際には非常に簡単です。実際には、あなただけの3つの成分を必要とし、それらを準備するためにいくつかの手順に従ってください。注意してください

材料：

栗2kg
砂糖500グラム
1バニラポッド
水

栗のシロップの調製：

まず最初に、外側にある可能性のある汚れ（汚れやほこり）を取り除くために、栗をよく洗います。その後、洗ったら、滑らかな部分に切り目を入れます。ジャムを調理するのに理想的なキャセロールに入れ、豊富な水でそれらを覆い、そして25〜30分間よく調理する。
この時間が過ぎたら火を消し、冷まして、栗をはがさないように気を付けてください。予約してください。今度はあなたが栗を調理したところで液体を濾過し、それらをキャセロールに貯蔵し、そして別のキャセロールまたは大きな鍋に砂糖を加え、半分に縦にバニラポッドを切り、そしてキャセロールにそれを加える。
砂糖が完全に溶けたことに気付くまで絶えず攪拌しながら、弱火でキャセロールを加熱する。それから沸騰させ、そしてちょうどその時に慎重に栗を加えなさい。 10分間煮ます。
仕上げをするには、栗をガラス瓶に慎重に入れ、シロップで覆い（端から少し離して）、しっかりと密封して30分間殺菌します。その後、瓶を取り出して冷まします。
準備ができてあなたの保存された栗（またはシロップの中の栗）は用意されています。