パパイヤとおいしいデザートのレシピ
私達は多くの場合に私達について報告しました パパイヤ、 果実は非常に栄養価が高く、甘く、エキゾチックで、そしてそれは何よりも非常に消化力があることで際立っています。
パパイヤが私たちに与えているこの消化特性は、という酵素の含有量のためです。 パパイン これは特に魚や肉のタンパク質、そして一般的にすべての食品のタンパク質を消化するのに役立ちます。
パパイヤは私達が市場でその年の大部分の間に見ることができる果物です。熟したときのその風味は通常甘いですが、時々それはより少ない甘さで私たちを残すことができるというのは本当ですが、上に少量の砂糖で、私たちは特においしいの準備のためにそれを使うつもりならその甘い感じを達成しますデザートそれはまた上のオレンジジュースまたはオレンジ色のgajitosと非常に豊富です。
購入時に良いパパイヤを選択するには、その外観を見てみましょう。オレンジ色が均一ではなく、黄色がかっている場合は、まだ熟していない可能性があります。
それが熟すかどうかを知るために、それがそれを消費する前に熟すようにします、それが成熟するであろうそれが柔らかいことに気付くならば、我々は最小限の圧力で肌に触れます。
熟したパパイヤは冷蔵庫に保管し、パパイヤが残っている場合は一度出たら。
パパイヤは、新鮮な果物として、スムージーで食べることができます、または我々が以下に提供するもののようなパパイヤとまた精巧なおいしいデザート。
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ヨーグルトとパパイヤクリーム
健康的なデザート、パパイヤとヨーグルトのクリーミーさを与える感触。
材料:
- 熟したパパイヤ
- パパイヤのいくつかのボール、または飾るためにパパイヤのいくつかのキューブ。
- レモンジュースを数滴。
- 蜂蜜の小さじ
- クリーミーなナチュラルヨーグルト
- 飾るためのミントの葉
精巧さ:
- パパイヤの皮をむき、半分に切って種を取り除く。私たちはデザートを飾るためにいくつかのボールを取るためにパパイヤを予約しました。パパイヤの残りの部分は正方形に切り、それをブレンダーのガラスに入れました。
- 数滴のレモン汁、小さじ1杯の蜂蜜を加えて、それがクリーミーなコンシステンシーを保つまでよく混ぜる。
- パパイヤボールを手に入れるには、小さじ1杯が必要です。パパイヤの果肉に入れて、小さなボールを取り出します。
- 小さじ1杯がない場合は、いくつかのパパイヤの立方体を切り、それをパパイヤクリームの上に置いてデザートを飾ることもできます。
- 私たちはデザート用に持っているガラスや他の容器に層でデザートをマウントします。
- 最初にパパイヤクリームの層、ヨーグルトの層、パパイヤクリームの層、ヨーグルトの層、そしてヨーグルト層の上にパパイヤボールかパパイヤダイスを置きます。最後にミントの葉でデザートを飾ります。
最後に、私たちは冷たい料理をするために冷蔵庫に1時間デザートを保管します。
- パパイヤとヨーグルト:利点とこのおいしいデザートを作る方法
パパイヤゼリー
他の果物のゼラチンのように作るためのシンプルなデザート、栄養価の高い、消化が良いと同時にクール。
材料:
- 熟した壮大なパパイヤ。
- 水和するゼラチン2枚。
- スプーン一杯の砂糖。
- 飾るためにミントの葉を数枚。
精巧さ:
- 我々はそれらを覆うために少量の水で皿に水和するためにゼラチンのシートを入れた。
- 私たちはパパイヤから皮を取り除き、半分に切り、そしてまた種子を取り除きます。
- パパイヤを細かく切り、砂糖と一緒にミキサーに入れ、ピューレになるまで打つ。
- ゼラチンシートをよく水切りしてパパイヤピューレに加える。
- 私達はゼラチンをよく統合するために取除く。
- パパイヤのピューレをグラスやデザート容器に入れて配布しています。
- あなたがゼラチンのポイントを取得するまで、少なくとも2時間、冷却するために冷蔵庫に導入してください。
- 私たちはとても新鮮で、数枚のミントの葉で飾られたゼラチンを出します。
パパイヤのムース
このパパイヤのムースはクリーミーなデザート、おいしいと同時に軽いです。 . ギリシャのヨーグルトを甘みのある天然ヨーグルトに、白砂糖を褐色または全糖に置き換えることで、さらに軽くすることもできます。
材料:
- 大きな熟したパパイヤ。
- 砂糖大さじ。
- 2杯の中性粉末ゼラチン。
- ギリシャのヨーグルトまたは甘くされた自然なヨーグルト。
- 100ml。水の。
精巧さ:
- 私たちはパパイヤの皮を取り除くことから始め、半分に切って種を取り除きます。
- パパイヤを細かく切り、砂糖スプーンと一緒に粉砕機やミキサーに入れて、ピューレになるまで粉砕します。
- ヨーグルトをピューレに加えて、もう一度ビートして予約します。
- ヒーターで水を加熱し、それが沸騰し始めたらそれを水でよく希釈するためにゼラチンを加える。
- それがよく希釈されたらパパイヤのピューレにそれを加えなさい。
- ゼラチンをパパイヤのピューレに溶かすためによくかき混ぜます。
- パパイヤのピューレをグラスまたはデザートグラスに注ぎ、冷蔵庫に入れて2時間以上冷やすと、ムースは安定した状態になります。
パパイヤの小さな立方体またはオレンジのガジトスでパパイヤのムースを出すことができます。
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