大晦日のメニューのスターターレシピ

それは昔の夜を祝うために長くはありません、そして我々はすでにその夜を準備するレシピを探しています。昔の夜はお祝いの夜で、私たちは一緒に新年の到来を祝うために家族や友人と集まります。

NatureViaでは、スターター、ファーストコース、セカンドコース、デザートを含む一連のレシピをお勧めしているので、好きなメニューを選択してゲストを驚かせることができます。 彼らは手の込んだ簡単なレシピですそれはその準備のためにそして入手が容易な成分でそれほど多くの時間を必要としない。

スターターはゲストを歓迎しそして歓迎するあらゆる祝賀の非常に重要な部分です。

私たちの想像力を飛ばして、私達は私達が最も好きな成分、寒さ、熱いもの、そしてさまざまな方法でそのようなボルバネ、カナッペ、ホジャルド、ボカディト、ミニコロッケを準備することができます。

クリームチーズ、ナッツ、デートを詰めたVolovanes

このレシピは作るのが非常に簡単です、それはチーズとナッツナッツで準備されています。ナッツは私達が一年中そして日付を通してまた見つけることができるナッツです。このレシピで提供する量は、約12個の小さな火山を準備することです。

材料:

  • 12の小さなボルバン
  • 軽いフィラデルフィアチーズの瓶の半分。
  • 皮をむいて砕いたナッツ100グラム。
  • ボロバンを飾るためのいくつかのナッツ。
  • 骨なしの3つの日付。

精巧さ:

私たちはナッツを粉砕します、私たちはチョッパー、またはモルタルでそれをすることができます。

日付を細かく句読します。

ボウルにチーズ、ナッツ、ナツメヤシを入れ、スプーンを使って材料を混ぜ合わせる。

材料がよく粉砕されていることを好む場合は、ミキサーを使用して一度にそれらをすべて挽くことができます。

それから小さなスプーンの助けを借りて、私たちは各volubanに小さなクリームを入れました。

各火山の上に、私たちは火山を飾るために半分のクルミを置きます。

提案:

Volovanesは前もって十分に記入されるべきではありません。

賢明なことは、彼らがカリカリしたままでいるように、プレゼンテーションの1時間前にそれらを満たすことです。

アンチョビクリームを詰めたVolovanes

アンチョビは「青い魚」と呼ばれる魚のグループの一部であり、それはアンチョビとしても知られています。それ故に私達が健康で栄養価が高く、必須オメガ3酸が豊富であると考えることができるのは魚です。

アンチョビは一年を通して保存することができ、それらを新鮮にするシーズンは4月から6月までの間です。

特にアンチョビの愛好家のために、調理しておいしくするのがとても簡単なレシピ。

材料:

  • 12の小さなボルバン
  • アンチョビの小さな缶。
  • 調理された卵黄
  • 3杯の液体クッキングクリーム。
  • 骨なしのいくつかのブラックオリーブを飾る。

精巧さ:

アンチョビの缶を開けて油を切る。

卵を調理し、一度調理して冷やし、卵黄を抽出します。

アンチョビ、調理した卵黄、スプーン1杯のクリームをミキサーに入れ、すべてを一緒に挽きます。

アンチョビクリームが得られたら、我々はそれをvolvansを満たすために予約します。

ボランティアがぱりっとしたままでいるためには、お祝いの前にたくさんの時間でそれらをいっぱいにしないことが賢明です、それは1時間前にそれらをいっぱいにすることが賢明です。

私たちはボロボーンを満たしています。

一度詰めたら、それを飾るために各volubanの上に黒いオリーブを置きます。

クリームチーズとスモークサーモンを詰めたVolovanes

このレシピでは、チーズとスモークサーモンを使ってボロバンを作ります。サーモンは青い魚です、それ故にそれは精油、オメガ3が豊富な非常に栄養価の高い食べ物です。

材料:

  • 12個のボロバン。
  • スモークサーモン100グラム
  • 軽いフィラデルフィアチーズの瓶の半分。
  • 飾るためにサーモンのいくつかのストリップ。

精巧さ:

我々はいくつかのストリップを作って、そしてvolovanesを飾るために少しサーモンを予約します。

残りのサーモンをチーズと一緒にミキサーに入れます。

混合機を作るためにブレンダーを操作します。

それから私達はサーモンクリームでvolovanesを満たす。

発表の時に、私達は各volubanの上にサーモンのロールロールを置きます。

その他の提案

  • 赤唐辛子のストライプを添えて。
  • コショウを詰めたオリーブを添えて。

マッシュルームのクリームを詰めたカナッペ

カナッペと同様にvolovanesはentreesの一部です。彼らは手で取ることができる小さな口いっぱいです。カナッペは様々な方法で提示することができ、基本を変えます。

カナッペのベースは、塩味のクラッカー、ビスケットパン、または同じ大きさの小さな円、小さな正方形、または三角形などのさまざまな形のスライスされたパンで形成できます。

詰め物を作るために私達はまた私達が最も好きである原料を選ぶことができる。この機会に私達はきのこのクリームを詰めたカナッペのレシピを提供します。

このレシピは新鮮なキノコを使って作ることも、缶詰のキノコを使うこともできます。

材料:

  • パン型の8スライス。
  • きのこ250グラム。
  • 調理された卵黄
  • エシャロット
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • パルメザンチーズ大さじ3
  • 液体調理用クリーム。
  • 少しオレガノ
  • 挽いた黒コショウのピンチ。
  • 塩のつまみ。
  • 飾るために:パセリのいくつかの葉、コショウを詰めたいくつかのオリーブ。

精巧さ:

新鮮なキノコを使ってレシピを作るつもりなら、それらをよく洗います。

私たちはきのこをスライスに分けて取っておきます。

きのこ缶詰に頼る場合は、缶詰を開けてきのこを排水します。

エシャロットから皮膚を取り除き、それを洗い、細かく切る。

エシャロットを密猟するために、鍋にオリーブオイルのフォンドーを入れます。

エシャロットが密猟し始めたら、転がしたきのこを加えて炒める。

それからクリーム、調理された卵黄、チーズ、オレガノのピンチ、挽いた黒コショウのピンチ、塩のピンチを加え、ソースが少し減るまで一緒に調理する。

ソースが準備できたら、ミキサーにそれを注ぎ、あなたがクリームを得るまでそれを挽く。

私たちはクリームを予約し、カナッペに形を与えます。

円形のカッターの助けを借りて、我々は金型パンに円形の形状を与えるつもりです。

オイルフリーのパンで、私たちはパンを少しトーストします。

各円の上に私たちはきのこの小さなクリームを置きます。

発表時には、カナッペをパセリの葉、またはオリーブにコショウを詰めて飾ることができます。

カニとアボカドのクリームを詰めたカナッペ

材料:

  • パン型の8スライス。
  • カニ缶詰の缶。
  • 小さなアボカド
  • エシャロット
  • レモンジュースを数滴。
  • 挽いた黒コショウのピンチ。
  • 塩のつまみ。
  • エキストラバージンオリーブオイル

精巧さ:

カニの保存庫を開き、排水して保存します。

エシャロットから皮膚を取り除き、それを細かく切ります。

フライパンにエシャロットを褐色にするために加熱するために少量の油を入れる。

エシャロットが金褐色になったら、火からそれを取り除き、それを保存します。

アボカドを2つに切り、骨と皮を取り除きます。

アボカドをミキサーに入れ、レモンを数滴加えます。

次に、カニの肉、エシャロット、ブラックペッパーのピンチ、塩のピンチをミキサーに加えます。

私達はクリームを作るために全てを一緒に打ち負かし、そして我々は予約する。

私たちはカナッペ、円形、正方形または三角形に私たちが望む形を与えています。

一度形成されたら、我々はそれらを軽く焼いた。

次に、各カナッペにカニとアボカドのクリームを入れます。

それを提示するときに、我々は赤唐辛子や黒ピットオリーブのストリップでカナッペを飾ることができます。

パルメザンチーズボール

これらのチーズボールは本当に準備が簡単で、同時にとても美味しくて食欲をそそるものです。私達が提供する量で、あなたは約20のチーズボールを残すことができます。

余ったオイルがよく排出されるように、チーズボールを吸収紙の上に排出することをお勧めします。

材料:

  • すりおろしたパルメザンチーズ100グラム。
  • 5卵白
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • 挽いた黒コショウのピンチ。
  • 塩のつまみ。

精巧さ:

私たちは卵黄を白人から切り離し、白人だけを取ります。

私達は白人を雪の点に載せる。

よくできたら、すりおろしたチーズ、コショウ、ピンチの塩を加えます。

白人がボリュームを保ち、降りないように慎重に慎重に成分を混ぜる。

たくさんの油を鍋に入れ、熱くなったら、ドーナツを作るときのようにスプーンを使って混合物を入れます。

両側のボールを炒め、スロット付きスプーンで取り出します。

ボールをナプキンや吸収紙の上に置き、余分な脂肪を取り除きます。

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