Rejuvelac：酵素水の利点と家庭での使い方

の名前で レジュベラック 我々は直面している 恩恵と特性に満ちた素晴らしい飲み物精製水、生活用水、酵素水の名前でも知られているほど 強力な健康回復剤と優れた天然若返り剤それは主にそれが人生が発芽したすべてのそれらの要素を含むからです。

それは基本的に 穀物の発酵から得られる発酵 発芽小麦か他の穀物。その準備に使用することができる穀物の中で我々はオートムギ、ゴマまたはゴマ、チアシード、キノア、ライムギ、カムット、キビ、玄米そしてひよこ豆またはレンズ豆を挙げることができる。

そして、何ですか発芽？それらは、酸素、湿度および温度の一定の条件を維持する種子の発芽過程を通して得られる苗条であり、それは種子の成長酵素がそれらが栄養素の豊富な予め消化された食品になるために活性化されることを可能にする必需品つまり、私たちは基本的に次のようなプロセスに直面しています。 強制発芽 それによって種子は発芽するために天然に存在するものと同様の条件にさらされます。

自宅でrejuvelacをする方法

ご自宅でリジュベラックを準備して作るには、あなたが一番好きなシリアルや種、ガラス瓶（発芽を良くするためのものであれば）、細かいふるい、そして厚いガーゼが必要です。しかし、ここに成分と準備のステップがあります。

材料：

一握りの種子や穀物。
水のトリプル

精巧さ：

1.冷たい水道水の下で細かい篩を使って、種子またはシリアルをよくすすいで排水します。

2.種子やシリアルをガラス瓶に入れ、3倍の水を加えます。彼らはかなり暗い場所で10〜15時間浸してみましょう。

3.シリアルや種子を洗い流すことなく厳密な時間が経過したら、ガラス瓶を布で覆い、暗所で2〜3日発芽させます。

4.日が経過したら種子をろ過し、きれいな水をもう一度4回すすぎます。

5.瓶に厚いガーゼをかぶせ、室温で24時間静置します。

6.準備はいいですか。この後、あなたは結果として生じる液体を排出することができます。そして、それは人気のrejuvelacになります。

どこに保管する？

Rejuvelacまたは酵素水は最大4週間冷蔵庫にとてもよく保存されます、あなたが欲しいときはいつでもそれを取るか、フルーツジュースまたは特定のレシピを作るためにそれを使うことができます。

故障した場合はどうなりますか？

あなたの若返りが悪くなることができるいくつかの理由があります。最も一般的なのは、種子を高温（例えば25℃以上）で水中で発酵させること、または種子または穀物が古かったためです。それは徹底的に洗浄されていないガラス瓶を使用することによって、または汚れた水を使用することによって起こることも可能です。

もしそうなら、それは液体を破棄し、それをもう一度作ることが最善です。

レジュベラックまたは酵素水の利点と特性

非常に消化が良い飲み物

私たちは非常に消化が良い飲み物に直面しています それは、それ自体がすでに消化されている種子や穀物の発酵から作られているからです。さらに、 その高い酵素含有量のおかげで、それはその天然飲料になります 消化を調整するのに役立ちます より良い食べ物を消化するのを助けることによって。

したがって、それは存在するときだけでなく予防としても、ガスおよび鼓腸を減少させるのに有用な天然の液体として構成される。