可溶性繊維と不溶性（不溶性）：その主な違い
健康食品や天然食品の摂取量だけでなく、毎日の食事に従うようにアドバイスする栄養士や医師の数 繊維が豊富な食品.
それは、健康と多種多様な消化器障害および腸障害の予防の両方を享受することになる（例えば、便秘、痔核および憩室炎の予防に非常に有益である）場合に適しています。さらに、彼らは彼らが面白い満腹力を含んでいるという事実のおかげで体重を減らすのを助けます。
の 繊維の利点 それらは本当にたくさんあります、そしてそれらのほとんどは便秘の予防や解決に翻訳されるだけではありません。次のことを強調できます。
- 結腸がんや乳がんなど、さまざまな種類のがんの予防に役立ちます。
- それはLDLコレステロールと総コレステロールのレベルを減少させます。
- 心臓病のリスクを軽減します。
- 血糖値を下げます。
- 便秘、痔、憩室炎を予防します。
- それは面白い満腹力を提供します。
栄養学的観点から、繊維は複雑な炭水化物として際立っています、それはそれがよりゆっくり消化されて、そして血糖値を突然増加させないことを意味します。
私達が見つけることができる繊維の種類によって 可溶性繊維 一方で、そして 不溶性繊維 もう一方に。
可溶性繊維とは何ですか？またその利点は何ですか？
可溶性繊維は、大量の水分を取り込む成分で構成されており、粘性のゲルを形成することができ、腸内では非常に発酵性が高く、大量のガスを生成します。
したがって、このタイプの繊維は便の量を増やし、粘稠度を低下させます。さらに、それは胃を空にする時間を延長し、その結果砂糖はよりゆっくり放出されそして吸収される。
可溶性繊維の利点
- それは、糖尿病患者にとって有益である、血中の糖のレベルを調整します。
- それは総コレステロールおよびLDLコレステロールを減らすのを助けます。
可溶性食品はどの食品に含まれていますか？
- シリアル：オート麦、オート麦ふすま、大麦。
- 種子：亜麻の種子。
- 豆類：エンドウ豆および乾燥豆。
- 果物：オレンジとりんご。
- 野菜：ニンジン。
不溶性繊維とは何ですか？またその利点は何ですか？
不溶性繊維は、水分をほとんど保持しない物質で形成されているため、膨潤性がほとんどありません。彼らは体内で腸の壁をきれいにする効果を持ち、それに付着しているさまざまな廃棄物を排除します。
さらに、それは便の量を増加させ、その粘稠度および消化管を通る通過時間の両方を減少させる。便秘の予防に理想的です。
不溶性繊維の利点
- 腸の動きを促進することによって、便秘を防ぎます。
- 大腸がんを予防
- 腸内のPHを制御しバランスを取ります。
不溶性繊維はどの食品に含まれていますか？
- 野菜：緑の葉野菜。
- 豆類：インゲン
- 穀物：小麦とトウモロコシのふすま、および全粒粉（通常すべての穀物に含まれる）
- フルーツ：フルーツの皮
- ドライフルーツ
- 種
画像| kochtopfこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマ繊維
