スペル栄養情報

つづられた 2つの重要な文明の食事療法の主食として確立された小麦の品種です。実際、それは古代中国でも古代エジプトでも約7000年間栽培されてきた穀物として特徴付けられています。

その素朴な外観ととりわけその風味のために、世界のいくつかの地域ではそれはまたの名で知られることができます。 グリーン小麦野生小麦.

私たちはさまざまな小麦に直面していることを考えると、 綴りの利点 それが究極的に寄与するのであれば、それがグルテンを含んでいることを考慮に入れなければならないので、その摂取はセリアック病を持つ人々に禁忌です。

スペル栄養価

ここでは、スペル100グラムあたりのスペルの栄養成分を示します。

あなたが見ることができるように、我々はビタミンとミネラルが特に豊富な穀物に直面しています。それはまた興味深い量の蛋白質および炭水化物を提供する。しかし、我々はオメガ3とオメガ6の両方に特別な注意を払わなければなりません。

カロリー

320 kcal。

タンパク質

15 g

炭水化物

63.3g。

総脂肪

2.7g。

飽和脂肪

0.4g。

一価不飽和脂肪

0.4g。

多価不飽和脂肪

1.3g。

オメガ3脂肪酸

65mg。

オメガ6脂肪酸

1195mg。

繊維

8.8g。

ビタミン

ミネラル

ビタミンB1

0.02mg。

カルシウム

20 mg。

ビタミンB2

0.05mg。

マグネシウム

130mg。

ビタミンE

15 mg。

リン

410 mcg

カリウム

445mg。

画像|この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマ穀物

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