スパイス：利点と特性
そのことは間違いありません。 香辛料 彼らはあなたの料理をフレーバーするのに理想的であるので、長い間多くの料理レシピで最も使用されている調味料です。
より具体的には、 香辛料 それらは、主に、調味料として、そして食物に優れた風味を保存して与えるために使用される天然起源の芳香剤です。
しかし非常に多様な 香辛料 これらの調味料の中で私達が非常に良い種類のものを見つけるのは一般的です。 メリットと特性。私たちは毎日最も多くの家庭で使われている最も一般的なものを説明します。
スパイスの利点と性質
- サフラン：花の雌しべから得られる調味料です。それはインフルエンザや風邪の場合に咳を和らげるのを助け、そしてまた循環を改善します。
- シナモン：特にデザートで最もよく使われる調味料の1つです。実際には、それは通常リンゴと一緒に使用されることが一般的です。頭痛を和らげるのを助けることに加えて、それは消化が良いです。の詳細 シナモンの利点.
- カルダモン：シナモンで起こるように、それはまた、いくつかのデザートや様々なレシピでも使われています。それは消化を助け、制酸剤として働きます。
- タラゴン：スペイン語だけでなくフランス語の料理にも広く使われています。それは（として知られている肝臓のための良い優れた強壮剤です。 肝臓を浄化する).
- しょうが：それは台所で最も使われているものの一つです。免疫システムを保護することに加えて、それは消化を改善するのを助けます。の詳細 生姜の利点.
- ミント：通常、輸液の形でも服用されるのが一般的です。それは鎮けい薬および防腐剤であり、その適切な機能において肝臓を助けることに加えて。の詳細 ミントの利点.
- パセリ：最も新鮮で新鮮な調味料の1つです。それは利尿薬でとても刺激的です。の詳細 パセリの利点.
