卵アレルギーの症状と徴候

私たちはアレルギーが世界中の何百万もの人々に影響を与えることを知っています、そしてアレルギーのすべての種類があります。最も一般的なものの中には、摂取したときや単純に操作したときに生物体に有害な反応を引き起こす、食物に対するアレルギーがあります。

したがって、特定の食物にアレルギーを起こす可能性があるため、特定の症状や徴候の存在に注意する必要があり、無意識のうちに私たちに影響を与えるものを消費し続けます。今日私達はこれらの食物の一つであるチキンエッグについて詳細に説明します。

誰かが卵アレルギーを持っているとき、それが特に敏感であるので、起こるのは彼らの免疫システムがその食物に対して反応するということです。言い換えれば、免疫系は、卵自身のタンパク質を「攻撃する」原因となるIgE免疫グロブリンを産生します。

人が卵またはそれを含む食品を食べると、あるいはそれがこの食品と接触していても、アレルギー反応が起こります。

卵アレルギーの症状

他の種類のアレルギーの場合と同様に、さまざまな反応が考えられ、それは人によって異なります。それらのうちのいくつかは、それを消費するときに喉や口にかゆみを感じるなど、ほんの数回の単純な不快感だけで、非常に軽度になることがあります。

しかし、他の人はもっと深刻で、その人が死に至ることさえあるかもしれないので、アレルギーに苦しむことができるという事実を最小限にすべきではありません。

卵アレルギーの最も一般的な症状の中で私たちは、蕁麻疹、皮膚の発赤、かゆみ、唇の腫れ、まぶたなどの皮膚反応を強調することができます。腹部の痛み、下痢、嘔吐など、この症状がある人が消化器系に影響を与えることもよくあります。

少数の症例では、結膜炎、咳、粘液、さらには声の変化など、他の症状が記録されます。卵アレルギーの最も厄介な結果は、呼吸困難および嚥下困難です。その場合は、直ちに救急サービスを受けるべきです。

これらの症状のいずれかがあり、それが卵アレルギーの可能性に関連していると思われる場合は、2つのことを検討してください。第一に、アレルギー反応は短期間で、通常食物との接触から1時間以内に起こる。第二に、これらの症状は卵アレルギーに特有のものではありませんが、異なる食物アレルギーに典型的なものです。したがって、理想はアレルギーであるかどうか、そして正確にはどの要素であるかを判断するために自分自身をテストすることです。

卵アレルギーはどのように診断されますか?

そもそも、私たちが説明した症状のいずれかが存在する場合、その食品とそれに起こることとの関係を検出できる、または診察ではこれがそれらの反応の考えられる原因として考えられるということが通常起こります。 。

いずれの場合も、アレルギー専門医への紹介が必要です。アレルギー専門医は問題の有無を判断するために研究を行います。皮膚テストは通常​​卵タンパク質と他の可能なアレルゲンで実行されます。これは血液検査を伴うことができます。

それはあなたがあなたが間違ってやっていることを検出することを可能にし、あなたがこれらの問題に苦しみ続けることがないようにあなたがあなたの食事療法を再編成することを可能にする簡単な研究です。

卵とそのタンパク質を含む可能性のある食品

あなたはそれを本当に信じていませんが、それらの組成に卵を含むことができる多くの食品や食品があります。実際には、ペストリー製品やペストリー(クッキー、お菓子、パイ、カスタードなど)、パスタ、パン、パテ、ソーセージ、お菓子、アイスクリーム、チーズ、ゼリーなどの中に卵またはそのタンパク質を見つけるのが一般的です。マーガリンとバター、ソースとスープ。

我々はそれを心に留めておく必要があります 卵タンパク質は食品ラベルに明記されているように見えなければならない。そして、どうやってそれらを識別することができますか?アルブミン、乳化剤、グロブリン、レシチンまたはE-322、凝固剤、リベチン、リゾチーム、オボアルブミン、オボムチン、オボムコイド、オボビテリン、ビテリンまたはE-161b(黄色い顔料またはルテインとしても知られています)。

また それは化粧品やいくつかの薬や薬でそれを見つけることが可能です。例えば、石鹸、ジェル、シャンプー、クリームなどです。特定の薬と同様に、鼻はリゾチームまたは総合ビタミン剤で落ちます。この記事は情報提供のみを目的として公開されています。それは医者との協議に代わることはできませんし、またそうあるべきではありません。 Trusted Doctorに相談することをお勧めします。