野菜大豆パテ：ステップバイステップレシピ

あなたが菜食主義の食事療法に従うか、またはビーガンのライフスタイルに従うかにかかわらず（それはあなたが毎日消費する食事療法を順番に含みます）、それは明らかです 野菜のパテ それは食感と外観において動物由来の伝統的なパテと非常に類似した食品と共にスナック、朝食およびスナックを楽しむことに関してはそれらは優れた選択肢となる。良い例は 大豆パテ 今日はあなたと話をしたいレシピについて

ご存じのとおり、大豆日本に原産のマメ科植物で、それは次第に非常に多くの食品の一部となっています。このようにして、今日、私たちは野菜飲料、油、みそ、ソース、きめのある植物性タンパク質またはチーズの形であるかどうかにかかわらず、ほとんどすべてのスーパーマーケットでそれを容易に見つけることができます。

それによって、私たちはその多様性のためだけでなく、さまざまなオプションやフォームのために、さまざまなレシピを開発することができます。あなたは絶妙を準備することを敢えてしますか 大豆パテ 素晴らしいと絶妙な野菜のパテを楽しみたい人に理想的ですか？

材料

大豆200g（調理済み）
玉ねぎ1個を細かく切る
トマト大さじ3
5ブラックオリーブ
パセリの小さじ3
小さじ1杯の焼きゴマ
エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
塩1ピンチ

大豆パテの作り方

まず最初に、すべての材料を準備しましょう。これを行うには、あなたが以前に調理しておく必要がある台所の豆を予約します。ブラックオリーブを骨切りします。パセリをよく洗い、非常に細かく切る。玉ねぎの皮をむき、細かく切ります。
今大豆をボウルまたはボウルに入れて、フォークの助けを借りてそれらを粉砕する。
追加のバージンオリーブオイルを鍋に入れ、少し加熱する。それが柔らかくなり、透明になるまで、それから玉ねぎとソテーをよく追加します。
たまねぎの準備ができたら、それを砕いた大豆に加える。
攪拌しながら、ブラックオリーブ、トマトペースト、ゴマ、パセリ、塩を加えます。すべての原料が統合されるように、すべてをうまく変えなさい。
提供する前に、冷蔵庫で30分間予約することをお勧めします。

それを詳述するのが非常に簡単だったものに？真実は大豆が非常に多目的であるのであなたが好む原料を加えるか、または取除くことを選ぶことができるということです。たとえば、金の亜麻やケシの実の代わりにゴマを使うことができます。

ほんの少し強くて少し辛い風味の大豆パテを楽しみたいのならば、少しすりつぶした黒コショウまたはカイエンコショウのピンチを加えることができます。

そして、あなたが辛いと芳香のインド料理を愛するならば、我々はカレー、生姜またはカルダモンの小さじ1杯を加えることを勧めます。結果はおいしいでしょう。

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