ビタミンB 5またはパントテン酸:機能、利点および源
の ビタミンB 5 (としても知られている パントテン酸)、私たちはそれが野菜と動物の起源を持っているそれらの両方で実際にすべての食品にそれを見つけます。
この理由のために、毎日の食事療法は容易に推薦された毎日の必要性をカバーする傾向があるので、ビタミンB 5欠乏症はほとんどの場合存在しません。しかし、このビタミンは何ですか?そしてなぜそれが私たちの体が正しく機能するためにとても重要なのですか?
ビタミンB 5またはパントテン酸とは何ですか?
の ビタミンB 5、としても知られている パントテン酸は水溶性ビタミンで、前の行で示したように、野菜と動物の両方の幅広い種類の食品に分布しています。
さらに、それは私たちが以前に示した名前で知られているだけではありません。あまり知られていませんが、それはまたの名前で呼ばれていることをご存知ですか? カルシウムパントテン酸 ○ デクスパンテノール?実際、これらは実験室でパントテン酸のD異性体から合成された化学製品の商品名です。
この問題については詳細なセクションで扱いますが、真実は、ビタミンB5を野菜と穀物、そして野菜、卵、肉、そして牛乳の中にも興味深い量で見つけることができるということです。
ビタミンB 5またはパントテン酸の機能
食品の代謝に関わる
パントテン酸は、脂肪や脂質、炭水化物、タンパク質の場合と同様に、食品中にすぐに見つかる多くの主要栄養素の正しい代謝に不可欠です。
さらに、ビタミンB 5が不足している場合、このビタミンは食物をエネルギーに変えるのを助けるので、衰弱と疲労を感じることが一般的です。
さらに、それは脂肪の合成、特に神経細胞の膜の一部であるコレステロールおよびリン脂質の合成に介入する。
ヘモグロビンを形成するのを助けます
の ヘモグロビン それは赤血球(赤血球)に見いだされる赤い色素から成り、そして他の重要な機能の中でも、肺胞から酸素を捕獲しそしてそれを異なる組織に伝達するのを担う。
この意味では、パントテン酸 ヘモグロビンの形成を助けます.
私たちの防御に役立ちます
この品質ではあまり知られていませんが、 パントテン酸は私達の防衛のために非常に有用ですそれは私達の免疫組織が外部から来る攻撃に対してそれ自身をよりよく守るのを助けるので。
事実、ビタミンB 5の欠乏は私達の免疫システムによる減少を引き起こし、より多くの感染に抵抗することができます。
肌や爪に最適
他のビタミンやミネラルほど知られていませんが、真実はそれです ビタミンB 5は肌や爪の健康に役立ちます完全に自然な方法で成長を刺激し再生することによって。
事実、実験室で合成されたその化学形態は、白髪の出現を遅らせるのを助けることによって、しばしば毛髪製品に使用される。
ビタミンB 5は私たちの体に必要不可欠な栄養素です。特に、以下の基本機能に参加しています。
- それはホルモンの合成に役立ちます。
- 細胞レベルで様々な化学反応に積極的に参加してエネルギーを獲得します。
- 食品の代謝、特に脂肪、タンパク質、炭化水素の代謝に欠かせません。
- コレステロールの合成に協力しています。
パントテン酸を見つける場所:ビタミンB 5が豊富な食品
あなたは、ほとんどすべての食品がビタミンB 5またはパントテン酸を含むそれらの栄養組成に含まれていることを知っていましたか?それゆえ、いかなる種類の欠乏または不足も生じさせることは非常に困難です。
実際、パントテン酸は以下の食品に含まれています。 特に動物由来の起源を強調する:
- 肉
- 卵
- 魚
- 乳製品
- 野菜: 特にエンドウ豆とレンズ豆。
- 穀物粒:特に積分コーンフレークと玄米が際立っています。
- 野菜と野菜: キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ピーマン。
- 塊茎:じゃがいもやさつまいもが好きです。
- 酵母
パントテン酸やビタミンB5もビール酵母、ローヤルゼリー、プロポリス、小麦ふすま、小麦胚芽に含まれています。
また、次の点に留意しなければなりません アルコール飲料の習慣的な摂取はビタミンB 5の適切な吸収を損ないます 私たちの体でしたがって、その使用はお勧めできません、そしてアルコールの定期的な消費の場合、パントテン酸サプリメントの投与は、このビタミンの推奨される毎日のニーズをカバーする方法として推奨されています。
の場合も同様です。 肝炎ウイルスによって引き起こされる肝臓の炎症です。
1日の推奨ビタミンB 5量またはパントテン酸
1日あたりの推奨貢献 | |
赤ちゃん0〜6ヶ月 | 1.7mg。 |
6〜12ヶ月の子供 | 2mg。 |
1〜3歳の子供 | 3mg。 |
4〜8歳の子供 | 3mg。 |
9〜13歳の子供 | 4 mg。 |
十代の女の子 | 5 mg。 |
10代の少年 | 5 mg。 |
大人の女性 | 4〜7mg。 |
成人男性 | 4〜7mg。 |
妊娠中 | 6 mg。 |
介護女性 | 7〜10mg。 |
私たちが見ているように、ビタミンB 5またはパントテン酸の1日の必要量は2 - mg(幼児と子供の)から - もちろん - 年齢に応じて10 mgまで変動します。この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマビタミン