ビタミンE

の ビタミンEとも呼ばれる トコフェロール、脂溶性ビタミンです（すなわち、脂肪性物質に可溶）そしてそれ自体植物性および動物性起源の両方の製品に非常に広く行き渡っているいくつかのトコフェロールの混合物を構成し、そのうち最も重要なものは アルファトコフェロール.

これに注意することは重要です ビタミン それは特にその抗酸化力のために多数の効果を持っているので、それはその酸化と戦って、私たちの体の細胞の適切な機能のために必要な特定の要素の保護者として機能します。

それは赤血球のレベルで作用することができ、その破壊（溶血と呼ばれる）とその過剰な脆弱性の両方をさまざまな酵素と血小板のレベルでも防ぎ、過剰な凝集を防ぎ、血栓症のリスクを生み出します。。

さまざまな科学的研究を通じて指摘されているように、高用量では、ビタミンEには興味深い作用があります。 コレステロールそれはいわゆる 善玉コレステロール そして悪いコレステロールを下げます。

ビタミンEの日々のニーズは何ですか？

のニーズ ビタミンE 毎日含まれています 3〜15ミリグラムしかし、通常の食事がこれらの量をほぼ満たすことを考慮に入れるべきです。

妊娠中の女性や授乳中の母親では、これらのニーズは合計15ミリグラムまで増加する可能性があります。

さらに、ビタミンEはこれらの特定の脂肪の酸化に対して保護的な役割を果たすので、（植物由来の）多価不飽和脂肪の多い食事を維持する場合、これらのニーズも高くなります。

私たちはどんな食品にビタミンEを見つけることができますか？

この記事の冒頭で述べたように、ビタミンEは一般に、植物起源のものと動物起源のものの両方で、食品に非常に豊富に含まれています。

はい、ビタミンEが最も豊富な食品は、穀物自体の細菌に含まれる植物油、そして牛乳、肉、バター、肝臓、卵、ほうれん草、ネギ、その他の野菜などに含まれる野菜の量です。アスパラガス.

あなたがあなたがこの食品のより多くの量を見つけることができる食物で知りたいならば、我々はあなたに我々のメモを読むように勧めます ビタミンEが豊富な食品。この記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。テーマビタミン