小麦胚芽とは何ですか？
その恩恵を受けて私たちを豊かにするために私たちの食生活に取り入れることができる多くの食物があります。例えば、同じ小麦から自然の栄養価を保ちながらそれを変えずに得られる穀物や小麦胚芽です。
穀物胚芽は 種子胚、この小麦の場合には植物の種子を発達させるためのその生殖部分である。小麦で行われる製粉から胚芽が得られ、店で売られている製品の大部分は自然に変化しています。
小麦胚芽を含む食事、妊娠、母乳育児、糖尿病などの病気など、小麦胚芽を含む食事には何千という利点があると思いますが、それにもかかわらず次のように胚芽の構成を詳しく説明します。どんな栄養素で、この素晴らしいシリアルが何で作られているのか教えてください。
小麦胚芽の組成
製品100グラムあたりの小麦胚芽の組成は次のとおりです。
- 水：11,12 g
- カロリー：360 kcal
- 炭水化物：38.6 g
- タンパク質：23.15 g
- リン：882 mg
- 繊維：13、2g
- カルシウム：39 mg
- マンガン：13.3 g
- マグネシウム：239 mg
- 亜鉛：12.3 mg
- ビタミンB1（チアミン）：１．８８ｍｇ
- ビタミンB2 （リボフラビン）：0.499 mg
- ビタミンB6：1.30 mg
- ビタミンB2 （ナイアシン）：6.80 g
- 葉酸：281g
- ビタミンE22.1 g
知られているように、小麦の胚芽はその組成において必須栄養素を非常に良い量で寄与しているので毎日非常に使用されているが、とりわけクッキー、パンおよびケーキを通して食事に加えることもできる。ヨーグルト、または純粋な穀物の1日2回ジュースにスプーン1杯を追加します。
画像| Amy Stephensonこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。
