Roscos de vino。クリスマスレシピ

の クリスマス 私たちは最も愛する人々（私たちの子供たち、父親と母親たち、兄弟たち、いとこたち、友人たち）の会社に住んでいます。そして作られるのはクリスマスだけではありません。また、私たちがそれらを噛むか、単にそれらの香りがするとき、私たちを郷愁と魔法の瞬間に運ぶ小さなお菓子。

良い例は、 ロスコスデヴィーノ通常、これらの人気のパーティーでは見逃せないクリスマスのお菓子。それらを次のように定義できます。 ドーナツ型のクッキー食感、風味、香りの特徴は、甘いワインとドライフルーツで巧みに作られて以来、味の本格的な喜びとなっています。

真実は、これらの素晴らしいロスコは一日中いつでも食べることができるということです、理想はクリスマスの昼食または夕食の後にテーブルでそれらを出すことです、ワインまたは酒を飲みながら。

ワインロールの作り方

材料：

ワインのロスコスの作り方：

まず最初にオーブンを160℃に予熱するレシピを準備します。
大きなボウルに小麦粉と一緒に強度の粉を混ぜる。焼きゴマを加えて、もう一度混ぜる。今これらの材料を天板の上に置き、30分間それを転がします。
この時間の後、または小麦粉とゴマの混合物が焼かれたら、シナモンと60グラムの粉砂糖を加える。よく混ぜる。
ラードを追加し、よく混ぜて統合しましょう。
今こそ甘いワインとアニスを加える時です。できるだけ均質になるペーストができるまで、両手でこねます。
作業台の上にベーキングペーパーを広げ、生地を置き、ローラーの力を借りて1センチの厚さにして広げます。
今こそ、ロスコスを正しい形にする時です。これを行うには、大きいカッターと小さいカッターを手に入れ、パーチメント紙が並ぶベーキングシートの上にそれらを1つずつ置きます。あなたが望むなら、あなたは中央部分を得るために丸いカッターとがっかりさせるリンゴを使うことができます。
ロールを20分焼くか、ロールが少し茶色になったことに気づくまで。
それからオーブンからそれらを取り出し、それらをラックの上で冷まします。
最後に、それぞれのワインロールにアイシングシュガーを塗ります。
準備完了