素晴らしいビーガンブレッドプディング:牛乳や卵なし
オリジナルレシピが長年を超えて、そして正確に、忘れられずに世代から世代へと移ることができる伝統的で伝統的なデザートがあるならば、それは絶妙です パンプリン。実際、彼がもともと17世紀に生まれたことをご存知ですか?その当時それはイギリスの起源の別の同じように古典的なデザートの派生物として現れました。 パンプリン (特別な場合にのみ本物の豪華なバージョンと見なされます)。
それはすでに困難で食べられなかったパンを利用するために作られたので、すぐにそれは同じ人口が多かれ少なかれ簡単に作り上げたデザートになりました。しかし、20世紀半ばにはそれが人気を失う傾向があったが、真実はそれが常にされているということです イギリスの美食の典型的な伝統的なデザート.
ご存じの通り、それは 固いパン、卵乳、果物で作られている甘いものそれは、例えばバターやレーズンのような他の素晴らしい食材を伴っています。
このおいしい混合物を焼くことの結果は、我々がそれを小さいデザートプレートの上にそれを見いだすとき区別するのが非常に簡単である、手触りと独特の外観のクリーミーな甘いをもたらす。
しかし私達が見るように、伝統的なレシピは牛乳、卵で作られていて、時にはあなたはバター、動物由来のすべての成分を加えることができます。そのため、ビーガンには適していません。しかし、あなたはそれがおいしいものを作ることも可能であることを知っていましたか ビーガンブレッドプディング?私たちはあなたが必要とする成分とそれを家庭で簡単に準備するために従うべきステップを説明します。
ビーガンブレッドプリンレシピ
ここで私たちはのための素晴らしいレシピを提案します ビーガンブレッドプディング 動物由来の牛乳を野菜飲料に、卵をひよこ豆粉に代用しています。
材料:
- 1/2リットル。野菜飲料(豆乳からライスミルク、オートミール、アーモンドミルクまで、好きなものを使用できます)
- 1/2 kgハードパン(できれば前日から)
- ひよこ豆粉大さじ2
- ブラウンシュガー1/4カップ
- レーズンの半分カップ
- 上質のオート麦フレーク2杯
- シナモンパウダー
- 未精製ひまわり油
ビーガンブレッドプディングの調製:
- 大きなボウルにパンを入れ、お気に入りの野菜飲料を加えて45分間浸します。
- その間、パンが浸るのが終わる10分前にそれはオーブンを180ºに予熱します。
- それから浸したパンを牛乳と一緒にブレンダーのグラスに入れてよく挽きます。
- ひよこ豆の大さじ2杯、あなたが一番好きな量のシナモンパウダー、ブラウンシュガーを加えて、すべてを粉砕するためにまた戻ってください。
- 今すぐに良いオート麦フレークとレーズンを追加し、木のスプーンの助けを借りてよくかき混ぜる。
- ベーキング皿にヒマワリ油を少し入れて、生地が壁にくっつくのを防ぐために噴水の上にそれを通過させます。それからパンの混合物をベーキング皿に注ぎます。
- オーブンに入れて150ºで25分間調理する。
- この時間の後、私たちのビーガンブレッドプディングは準備ができているでしょう。オーブンから取り出し、それを型から外す前に冷ましてください。
ご覧のとおり、これはシンプルですが非常に用途の広いレシピです。そんなにあなたはただレーズンを追加することはできません。要するに、アーモンドやピスタチオのようなあなたが好きなドライフルーツでそれを作ることが可能で、ドライアプリコットやプルーンのような他のドライフルーツを使うことが可能です。
食事の時には、それを少し加熱して少しずつ注ぐのが理想的です。 はちみつ またはの パネラ。そして、それが少なくなることはできませんでしたように、お茶やコーヒーの良い一杯を添えて。それを楽しむテーマビーガンビーガンレシピ