ステップバイステップで簡単に果物を脱水または乾燥する方法
として知られているもの 果物の乾燥または脱水 それは、その製造の簡単さのために何千年もの間実行されてきたプロセスから成り、そしてまた長い週の間これらの食品のすべての風味を無傷に保つことを可能にした。
また、果物の乾燥のために、それは失われています すべての水を少しずつ このようにそれを好む 微生物の保存と出現防止 私たちの健康に悪影響を与える可能性がある細菌や細菌の形で。
しかし、果物の脱水によって、それらが失われる可能性があることにも留意する必要があります。 いくつかの果物によく見られるビタミンAとCのタイプのすべての利点したがって、その主な特性の一部を享受できないようにします。
そしてあなた？あなたはいつも知りたがっていましたか 果物を脱水する方法？そうだとすれば、私たちはあなたが正しい場所に到達したと言うことしかできません。そのためには、次に説明するすべての手順を順調に実行するために、次の行に注意を払う必要があります。
ステップバイステップで果物を脱水する方法
フルーツを脱水する方法1：屋外
- 果物をよく洗う。
- 果物を薄切りにします（非常に大きい場合）。イチジクやアプリコットのように小さい場合は、丸ごと残してもかまいません。
- 小さなトレイや格子の上に置いて、果物の間にスペースを空け、黒い布を上に置くと、虫がそれらをだめにすることを避けられます。
- 一日に2回回転させるか、果物を裏返して、均一に乾燥させます。
- 完全に乾くまで7〜10日間屋外に置いておく必要があります。
フルーツを脱水する方法2：焼き
- 洗浄と洗浄のプロセスは同じです。
- 果物をオーブントレイに入れ、それらを分離します。
- オーブンの電源を入れ、50℃以下の温度にしてください。
- 果物が乾いたら取り除きます。乾燥時間は２〜４時間続くことがある。
果物を脱水するときの2つの既存の方法を深く学習したので、主な成分が2つのレシピを提案するのは興味深いことがわかりました。 パパイヤ そして 梅.
乾燥パパイヤスポンジケーキの作り方
私たちはこの甘いものを作り始めます パパイヤケーキ そのためには、マウントする最初の200mlのクリーム、300gの白砂糖が必要になります。卵4個、小麦粉2カップ、脱水パパイヤ1個、甘いワイン2杯。詳細なプロセスは次のようになります。
- 私たちは鍋でクリームを加熱することから始め、それが沸騰し始める前に私たちはすべての脱水パパイヤを投げます。数分間クリームと混ぜます。
- 別のボウルに棒の助けを借りて砂糖を一緒に2つの卵を打ちます。クリームとすべての甘いワインを加えてから、クリームと混合したすべてのパパイヤを加えてください。
- 底からオーブン用の特殊紙で型を並べ、少量のオリーブオイルを加えます。前の時点で得られたすべての混合物を見て、それを180度の温度で40分間調理させます。私たちはすべてを取り除き、好みに合わせてもう少し砂糖を振りかけます。
マグロ乾燥梅ご飯のレシピ
あなたはまた持っているおかずを準備することができます 基本成分は、ドライフルーツのカップルです。 これは以下のレシピの場合です マグロと梅干し 準備がどれほど簡単であるかがわかります。これのために我々は200グラムの追加カテゴリー米、乾燥したプラムのカップル、オリーブオイルと塩を必要とするでしょうが。
- フライパンに乗ると、そこに少量のオリーブオイルを使ってニンニクを褐色にし始めます。数分炒めます。
- 次に、調理するご飯を数周加えます。使用した米の量に応じて、2倍の水を追加します。
- 最後に、水が消費されたとき、私達は私達がスライスされた乾燥したプラムと一緒にマグロの2缶を投げるであろう大きな容器にそれをすべて渡します。そしてお楽しみください！
