カナディアンゴフィオムースの作り方

ゴフィオムース それはもともとそれが由来するカナリア諸島で非常に特徴的な素晴らしいデザートです。正確には、そしてその名前が示すように、それはで詳しく説明されています ゴフィオカナリア諸島で人気の栄養価の高い食物で、古代の原住民の時代にはすでに消費されていました。

あなたが確かに知っているように、ムースはあなたがその準備のために多種多様な成分を選ぶことができるという点で非常に用途が広いという点でクリーミーでふわふわした準備のデザートです。

そして、の場合 スウィートゴフィオムースゴフィオが少し苦い味と本当に特徴的な外観を与えるので、それは柔らかくてクリーミーな質感と非常に好奇心が強いクリーミーな甘いです。さらに、それは食べ物が提供するすべての栄養価を提供します。そして、デザートまたは軽食として理想的です。

特にあなたがこの素晴らしい料理を少しふりかけるならば、それが本当のゴフィオ愛好家にとって理想的であることは疑いありません(実際には、結果はさらにもっと絶妙になるでしょう)。

材料:

  • ホイップクリーム500ml(1本)
  • 卵3個
  • 飾る味にキビ+ Gofioのトーストしたgofioの8大さじ1
  • 砂糖大さじ4
  • アーモンド
  • 1レモンの皮
  • シナモンパウダー

注:gofioのムースをさらに甘いものにしたい場合は、100 gの練乳をレシピに追加できます。

ゴフィオムースの調製:

  1. 卵黄を白人から切り離します。卵黄を深皿に入れてよく泡立てます。予約する次に、大きなボウルに砂糖を加え、硬くなるまで卵白を泡立てます。組み立てたら、卵黄を統合し、もう少し叩き続けます。
  2. 今度はマウントするためにクリームを加えてください(そしてあなたが練乳を加えることを好むならば、これはそれを統合する時です)。もう一度打ちます。
  3. 焼きキビのゴフィオを追加して、それをすべて非常によく打ちました。あなたがそのムースがよりゴフィオ風味であることが好きなら、あなたは味にもっと加えることを試みることができます。すべての成分がよく統合されるまでもう一度叩きます。
  4. ガラス、好ましくはガラスで仕える。上に少しゴフィオを加えてよく振り、必要に応じて挽いたシナモンと挽いたアーモンドを加えます。
  5. それを取る前に少なくとも2時間冷蔵庫に予約してください。これにより、理想的な一貫性と質感が得られます。
  6. お楽しみください!

あなたが見るように、準備はそれほど複雑ではありません、そして結果は単に素晴らしいです。あなたはそれを試した後あなたはそれを食べるのをやめることができないだろう方法を見るでしょう。さらに、あなたが精巧に説明した最初の人ではないという可能性は十分にあります。

Romuliedのご好意による画像。テーマカナリアレシピ