アーティチョークの利点と特性について学ぶ
の アーティチョーク として知られている果物が由来する植物です アーティチョーク。この植物はアザミに似ており、両方とも属に属するので、それらの親戚と見なされます シナラ との家族からです 構成されています
それは地中海中で育ち、その起源はアフリカであり、それはその認識によって認識されている植物です。 料理と薬の両方の特性 これは非常に価値があると考えられています。の アーティチョーク それは次の成分を含んでいます:グループBおよびB6のビタミン、カリウム、マグネシウム、鉄、リンおよびフラボノイドなどのミネラル、シナリン、イヌリンおよび粘液。
利尿作用、消化作用、胃液分泌促進作用、肝保護作用、肝機能促進作用、胆汁生成促進作用、LDLコレステロール低減に最適です。 、血糖降下作用、衰弱作用および優れた食欲刺激剤です。
薬用に使われるこの植物の部分は、ベースのロゼットの葉です。この植物の食用の部分は、ソフトブレイクの中にも見られます。アーティチョークの心」.
アーティチョークの最も重要な利点
- その高い繊維含有量による便秘を防ぐのに役立ちます。
- 液体の排除を促進
- 動脈硬化の予防に役立ちます。
- カロリーが低く、繊維が豊富な野菜であることは減量の食事療法が行われているときに体重を減らすのに役立ちます。
- 消化が軽くなります。
- 食欲を刺激します。
アーティチョークは、ドライアイが存在する場合の効果的な天然点眼剤として外用にも使用できます。 Alcachoferaの自然な目薬を準備するために、乾燥した葉は煎じ薬を準備するのに使用されています。
アーティチョークはまた、カプセル剤、丸剤、乾燥アーティチョーク抽出物中で、注入剤または煎剤を調製するための乾燥植物として得ることができる。これらの製品は、薬局、副薬局、薬局、これらの製品に特化したオンラインストアで入手できます。
私達が私達の自身のアーティチョークを乾燥させたいならば、我々はそれらを乾燥させて、それからそれらをほこりと光から保護するために布袋にそれらを一度乾いて保存するべきです。理想的な場所は、パントリーやキッチンの食器棚です。
アーティチョーク輸液の作り方
材料:
- 1杯の水(250 mL)。
- スプーン一杯の乾燥アーティチョークが残ります。
- ブラウンシュガー、小さな蜂蜜またはステビア(オプション)。
精巧さ:
ヒーターで水を沸かします。
それが沸騰したらアーティチョークの葉の大さじを追加し、3分間沸騰させ続ける。
注入液を覆い、約10分間放置します。
注入を発見し、緊張させ、そして温めなさい。
あなたがそれを飲む前にお茶を甘くしたいのなら、あなたはあなたの好みに合わせてそれを甘くすることができます。
そのすべての特性から利益を得るために、この注入は食事の前に取られるべきです。
アーティチョークの禁忌
以下のような場合には、アーティチョークを輸液または煎じ薬、カプセル、その他の調剤として使用することはお勧めできません。
- 胆管閉塞の場合
- 胆石の場合。
- 腎臓結石の場合(腎臓内の結石)。
- 妊娠中の女性では
- 授乳中
- アレルギーのある人 構成されています
しかしながら、アルカホフェラの果実、「アーティチョーク」は、摂取に適した食品であり、アレルギーの人々を除くすべての人々に適しています。アーティチョークを使用すると、多くのレシピを準備し、それらのすべての栄養特性から利益を得ることができます。
すでに加工または製造された製品のいずれかを消費した時点で アルカホフェラ 我々は彼らの使用法について我々に助言する方法を疑いなく知っている専門家と相談しなければなりません。テーマ薬用植物