ベネズエラのブラックケーキのレシピ：ナッツとココア

の クリスマス それは時間になりました 様々なお菓子を試す。それがあることを言及する価値があります 幅広い可能性 それは伝統から少し離れて動く ロスコネス、マンテカドス、マジパン スペインではいくらかかりますか。

さらに、12月25日が地平線に現れ始めるたびに、料理の味を少し変える必要がある人がたくさんいます。あなたはこの前提と同一視されていますか？この意味では、 ベネズエラ料理はこの黒いケーキを提案します あなたはあなたの指を吸うつもりであり、それはおいしいもので作られています カカオ.

それはココアと混合された浸軟乾燥果物で作られた甘いから成ります 紹介されたレシピに 1865年7月28日に初めてベネズエラで開催 ウェールズ原産の船が、パタゴニアの真ん中にある小さな町、チュブットの植民地に153人の男女で到着しました。

その時から、当時の入植者たちは簡単な食べ物を用意する必要があり、それを長期間保存することができました。それ以来、このクリスマスのお菓子のレシピは、その消費が前世紀の初めにベネズエラで人気になるまで、ジョーンズ家のおかげで世代から世代へと受け継がれてきました。

このクリスマスのためのベネズエラの黒いケーキのレシピ

これが分かったら、きみは このベネズエラの黒いケーキを試してみたいという帝国的な欲求？これよりずっと前に、私たちはあなたが最初に指摘した場合にのみあなたがあなた自身の手でそれらを準備することができると言うことができます。 以下の材料を使用してから、次の操作を行います。

ベネズエラのブラックケーキに必要な材料：

ベネズエラの黒いケーキを準備する手順：

あなたがクリーミーな白い混合物を得るまで、ボウルに砂糖を入れてバターをたたいてください。この後、シナモン大さじ、バニラエッセンス、そして少量の塩を加えます。次に卵黄を2本加えて、棒を使ってもう一度すべてを打ちます。
叩いている間に、小麦粉の半分、次に牛乳、最後に残りの小麦粉を加えて、酵母の封筒の隣に置きます。次に、4杯のココアパウダーを加えます。
ふるいにかけ、浸したナッツを投げ、小麦粉をふりかけ、すべてを元気に動かします。これが終わったら、2番目のポイントで得た混合物にすべてのナッツを注ぎます。木のスプーンを使って、果物にはココアがよく染み込んでいることを強調しながら、細心の注意を払ってすべてを取り除きます。
別のボウルに2個の卵の白身を雪のところに乗せます。私たちはそれらを前の混合物に加え、そしてまた数分の間にそれらを少しずつ取り除きます。この混合物を、以前バターを塗ったことのある円形の型に加えます。最後に、200度の温度で45分間オーブンに入れます。そしてあなたの指を吸うために！

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