穀物コーヒー：コーヒーに代わる最良のもの。レシピと利点

現在、飲み物を探している人はたくさんいます 伝統的なコーヒーを交換。まあ、 シリアルコーヒー （通常はモルトとチコリで作られています）は特別な選択肢です。広範囲の特性と生物の適切な機能のための非常に興味深い利益を伴う注入。

この記事では、その利点と利点について詳しく説明します。そして、まず最初に、このシリアル飲料に通常使用されている2つの天然成分、モルトとチコリによってもたらされる品質について見ていきます。

麦芽の利点

の麦芽発芽して焼かれている大麦から得られる穀物です。本当に美味しい味を持つことに加えて、真実はそれがその適切な機能のために必須栄養素が非常に豊富であるのでそれが有機体のためのすばらしい選択の利益を提供するということです。

さらに、それは非常に低い脂肪含有量、ならびに高レベルのアミノ酸を有する。それが麦芽が減量計画で広く使われている理由です。

麦芽は92％の水分で構成されているので、体に潤いを与えるのに最適な選択肢です。さらに、その摂取は体内の善玉コレステロールのレベルを上昇させ、したがって心筋梗塞などの特定の心血管疾患を患うリスクを最小限に抑えます。

チコリの利点

の チコリ それは体のための特性と利益の多くを持つ植物です。それは通常夏に咲き秋に収穫される非常に特別な植物です。しかし、今日はほぼ一年中楽しめます。

目立つものがあれば、チコリは、配糖体や脂質、イヌリン、アミノ酸、ミネラル塩などの主な有効成分です。それは利尿性の植物なので、体からすべての毒素を取り除き、腎臓を浄化してそれらの適切な機能を確実にすることは非常に有用です。

さらに、チコリは血中の悪玉コレステロールのレベルを下げるだけでなく、高トリグリセリドも減らすことができます。

モルトコーヒーとチコリ：健康上の利点とレシピ

麦芽とチコリのコーヒーは、チコリと麦芽の根から得られる;それは最も楽しいフレーバーを持っています。今日それは伝統的なコーヒーの代わりとして広く使われています。

チコリの根はこのコーヒーを作るのに使われています。したがって、秋になると葉が黄色くなり始めると、植物は根が褐色になるまで抽出されます。従って、根は乾燥され、焙煎されそして粉砕されて粉末が得られ、それを用いてそれが褐色であったので注入が行われる。

健康に対するこの種のコーヒーの主な利点の1つは、チコリの根に含まれる栄養素であるイヌリンに関係しています。

それは一連のフルクトース糖によって形成された複雑な炭水化物です。いったん消費されると、イヌリンは徐々に血中に糖を放出しています。これは、それが一定の血糖値を維持することを可能にするので、特に糖尿病患者において非常に有益です。さらに、イヌリンは、便秘などの病気を予防する可溶性繊維の一種でもあります。

麦芽とチコリのコーヒーは伝統的なコーヒーよりはるかに消化がよいです。それは利尿作用を有し、従って体液貯留を妨げそして体からの毒素の排除を促進する。したがって、それは伝統的なコーヒーと同じ方法で、しかしそれがカフェインを含まないので少なくとも神経系に影響を与えることなく、細胞代謝を刺激することに成功しています。

したがって、モルトとチコリのコーヒーは、伝統的なコーヒーが提供するすべての利点を得たいが、カフェインの刺激的な効果がないというすべての人々にとって並外れた選択肢です。ますます多くの人々がこのタイプのコーヒーの恩恵に確信しており、したがってそれに賭けています。

それはあらゆる年齢の人々とあらゆる種類の身体的および健康状態を持つ人々に強く推奨されています。麦芽とチコリのコーヒーは健康のために利点そして非常に興味深い特性を提供する。