食品のラベルは何ですか?

スーパーに行くときは買い物リストに行きますが、特に試したことが好きなので、購入する商品や食べ物をすでに頭に入れているときは特に、ショットを使って行います。

これは、原則として、非常に少数の人々がに注意を払うことを意味します。 食品ラベルこれは、私たちが購入しようとしている、したがって後で消費しようとしている食品についての非常に有用な情報を私たちに提供することによって非常に貴重な要素になります。

食品のラベルは何ですか?

食品ラベルは、消費しようとしている製品の主な特徴を知るための非常に有用な情報を消費者に提供し、また問題の食品の品質についての大まかな考えを私たちに与えます。

それは消費者への製造業者のコミットメントであり、それによってそれはある物品または製品が規制により要求される条件および特性を満たすことをそれによって我々に知らせる。

このためには、製品や食品のラベルは明確で簡潔でなければならず、消費者を誤解させてはいけません。さらに、最近規制されているように、それらが検証されて科学的に証明されておらず、したがって欧州委員会によって承認されていない場合、それらは特性および利益を示すべきではありません。

食品のラベルにどのような情報がありますか?

包装食品に含まれるラベルと包装されていないラベルを区別する必要があります。

包装食品のラベルに記載されている情報

  • 製品の名前:スペインの製品に属します。
  • 原材料のリスト:製造工程中に組み込まれる時点での重量の降順で。私たちが単一の成分に直面しているときは必要ありません。
  • 製品が属するロット。
  • 包装日です。
  • 期限切れまたは優先消費
  • 品質:前述の製品の特定の規制によって要求される場合。たとえば、果物や野菜の場合は、その由来、種類、商品カテゴリ、サイズを指定する必要があります。
  • 特別な保管条件:それが家にあるときに製品が特別な保存を必要とするとき(例えば、涼しく乾燥した場所に保管するか、-15℃で保管してください...)。
  • 重量:正味の量。液体の場合は体積で、固形食品の場合は重量で表されます。
  • 会社の識別情報:会社の名前、会社名、製造元、販売者、または梱包者の名前。
  • 栄養表示:どのような栄養素が(そしてどのくらいの量で)製品が含まれているかを知るのに役立ちます。

未包装食品のラベルに記載されている情報

  • 宗派
  • 体調、品質カテゴリ、種類
  • 起源
  • あなたの場合は、材料のリストです。
  • 純額
  • 有効期限(または最小期間)。
  • 会社の識別
  • 特別な保管条件

画像|ベージュアラートこの記事は情報提供のみを目的として公開されています。あなたは相談を栄養士に代えることはできませんし、またそうすべきではありません。あなたの信頼できる栄養士に相談することをお勧めします。

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